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黄曲霉素中毒别名：黄曲霉素食物中毒

黄曲霉素中毒

黄曲霉素为分子真菌毒素。我国规定大米、食用油中黄曲霉毒素允许量标准为10ug/Kg，其他粮食、豆类及发酵食品为5ug/Kg。婴儿代乳食品不得检出。而世界卫生组织推荐食品、饲料中黄曲...更多>>

小贴士

病变部位：: 全身

就诊科室：: 急诊科

典型症状：: 肝肿大出血利坏死灼痛黄疸脾肿大胃肠气胀

检查项目：: 尿血红蛋白（uHB）

混淆疾病：: 小儿烹调综合征

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