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甲减饮食调理 七大注意

2018-11-18 来源:甲状腺病调理课堂  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:碘是制造甲状腺激素的原料,因缺碘引起甲减的患者理应加强碘摄入,但对于碘充足患者,过多的摄入碘,反而可能导致甲减的加重。

病友们一定还心存疑惑——甲减了,饮食要注意啥?针对甲减患者营养代谢的特点,饮食需注意以下七个方面:

1、碘摄入要适量

碘是制造甲状腺激素的原料,因缺碘引起甲减的患者理应加强碘摄入,但对于碘充足患者,过多的摄入碘,反而可能导致甲减的加重。

那么,如何知道自己是缺碘还是碘充足呢?

需借鉴「尿碘」这个检查,简单地说,留取清晨空腹尿或24小时尿送检即可。儿童及成人(非孕妇)尿碘尽量控制在100~199μg/L,孕妇尿碘应维持在150~249μg/L。

如何补碘?

缺碘的甲减患者主要通过食用碘盐来补充,并可多吃一些含碘的食物,如海参、虾、海带、紫菜等海产品。碘很容易挥发,含碘食盐贮存、烹调不当会损失碘。碘盐不能放在温度较高、有阳光照射的地方,贮存容器要加盖盖严,快取快盖。烹调时,应在菜即将出锅时加盐,防止高温挥发,含碘量「打折」

2、避免食用致甲状腺肿的食物

注意避免食用卷心菜、白菜、油菜等蔬菜及木薯、核桃。因为这些食物含有的某种成分可引起甲状腺肿,甲状腺肿将进一步影响甲状腺素的合成,故甲减患者需避免食用上述食物。

3、补充足量的蛋白质、钙质和维生素

1.供应足够的蛋白质,能改善甲状腺功能。每人每天蛋白质摄入量应为每公斤体重1~1.2g,比如一个60kg的成年人,一天蛋白质的摄入量应该在60~72g之间。蛋白质补充可选用蛋类、乳类,各种肉类、鱼类,这其中也含有钙质及维生素A的补充;植物蛋白也可以,如各种豆制品、黄豆等。

2.一般正常饮食中每天可以补充到400mg的钙,但建议绝经后女性和老年患者再额外补充600mg的钙,可通过服用含钙的制剂如碳酸钙补充。注意这里说的钙,指的是钙剂的含钙量,并不是一颗/粒钙剂的重量。如果已经出现骨质疏松,还需要针对已有的骨质疏松进行相关治疗。

3.每日摄入各种蔬菜及新鲜水果,以补充充足的维生素,尤其是维生素A。

4、限制脂肪和富含胆固醇食物的摄入

甲减常伴高脂血症,故富含胆固醇的食物不要食用,如奶油、动物脑及内脏等。限用高脂肪类食品,如食用油每天不要超过20g,花生米、核桃仁、杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉、乳酪等要少吃。

5、预防贫血

有贫血者应补充富含铁质、维生素B12的食物,如动物肝。平时注意多吃些红枣、瘦肉、猪血等,必要时还要服用纠正贫血的药物。

6、低盐饮食

甲减患者由于黏液性水肿常常手足肿胀、身体发胖。盐分摄入过多会引起水、钠潴留而加重水肿。虽说甲减患者不像肾病患者那么严格要求限制食盐的摄入,但也要少吃偏咸的食品。

7、其它

(1)保证足够的膳食纤维

甲状腺激素有促进胃肠蠕动的作用,甲减患者因甲状腺素不足而易出现腹胀、便秘,因此建议多摄入富含膳食纤维的食物,如全麦粉、糙米、燕麦、豆类、薯类、蔬果等。膳食纤维可促进胃肠道蠕动,而且在大肠中吸收水分,软化大便,从而防治便秘发生。

(2)烹调方式

由于甲减患者胃肠功能减弱,容易出现消化不良、腹胀等问题,烹调方式以选用清蒸、炖煮,少油炸。

健康就是在生活中细细的地方注意一点,你就会得到这个虚无而又实际的东西。好啦,希望大家吃出健康,享受生活!希望这些正确的饮食方法,能带给大家一个好的身体。

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