天天吃加碘盐 会不会更容易导致甲亢

情景实例

单位的小红得了甲状腺癌，大家议论纷纷。杨姐说：“小红平时挺注意养生的，又爱锻炼身体，怎么会得了这病呢？”刘姐说：“人有旦夕祸福啊。最近我的朋友中好像得甲状腺疾病的人挺多的，不过他们得的是甲亢。怎么现在甲状腺出问题的人这么多呢？”杨姐说：“这跟现在的盐是加碘盐有没有关系呢？像我们这里是海滨城市，本身吃海鲜就比较多，再加上单位食堂经常煲海带汤卖。食物中摄入的碘本就不少，再吃加碘盐的话，会不会因为摄入碘太多，导致现在甲状腺出问题的人多呢？”

刘姐说：“我也想起来了，甲状腺激素里面含碘。以前有的地方缺碘，会得大脖子病，大脖子病就是甲状腺肿大。国家卖加碘的盐，目的就是为了预防大脖子病。我们吃加碘的盐，应该和甲状腺激素的合成有关。”杨姐说：“那看来我们以后得专门买不加碘的盐。碘摄入太多，会得甲状腺病的。”小王在旁边听到了，说：“不一定吧，我们天天吃加碘盐，这么多年了，不是也没有得病嘛。”

大家来找茬

天天吃加碘盐，会不会更容易导致甲亢？

答案：天天吃加碘的盐，不会导致甲亢

甲亢是甲状腺机能亢进病的简称。甲状腺分泌的甲状腺激素是胺类物质，它是一种小分子物质。化学元素组成为C、H、O、N、I，即碘是合成甲状腺激素必需的元素。

细胞里无机盐含量不多，约为细胞质量的1～1.5%。而无机盐种类极多，像K+、Ca2+、Mg2+、Cl-、SO42-、HCO3-等，所以碘离子在细胞里含量也不多。

如果我们摄入的碘比较多，是不是碘都会用来合成甲状腺激素呢？不会的，激素合成的多少，从根本上说要受基因的控制。因为人具有控制合成甲状腺激素的基因，人才能合成甲状腺激素。甲状腺激素合成的多少，要受神经和体液的调节。如受到寒冷、紧张等刺激时，下丘脑会分泌促甲状腺激素释放激素。促甲状腺激素释放激素作用于垂体后，垂体会分泌促甲状腺激素。促甲状腺激素作用于甲状腺后，甲状腺合成的甲状腺激素量会增加。

激素调节有一个特点，是微量高效。即激素的含量极少，但是调节作用明显。甲状腺激素本身含量就极少，它消耗的碘也不多。所以认为人吸收多少碘，这些碘就全部用来合成甲状腺激素的说法是错误的。

食物中多摄入的碘到哪里去了呢，它们主要会通过排尿被排出体外...

甲状腺激素的作用有三方面：一是促进新陈代谢，促进物质的氧化分解；二是促进动物体的生长发育；三是提高神经系统的兴奋性。因为甲状腺激素和神经系统的发育及其代谢有关。现在的人得甲亢病的比较多，可能和现在生活节奏快，精神压力大有关，而不是和碘摄入过多有关。

至于杨姐说的要专门去买不加碘的盐，这种做法无所谓好坏。因为文中提到当地海产品较多，如果在食物中摄取碘含量已经足够的情况下，吃不加碘的盐，对身体也没有害处。但是接着吃加碘的盐，因为多余的碘会排出体外，对身体也没有什么太大的害处。但从心理压力的角度来看，如果觉得吃不加碘的盐感觉更好，杨姐就买不加碘的盐用好了。

进一步探究

甲亢有什么症状？

答案：甲亢是甲状腺机能亢进病的简称。甲状腺激素能促进新陈代谢，促进物质的氧化分解。呼吸作用的实质是分解有机物，释放能量，其中能量的大部分以热能形式散失。所以甲状腺机能亢进的人，基础代谢水平高，细胞呼吸作用强。甲亢病人的细胞产热多，所以体温会比较高，病人常常感觉到热、怕热。甲亢的人物质氧化分解快，所以病人经常会感觉饿，从而多食；细胞内物质氧化分解得快，病人会变瘦。甲状腺激素的另一个功能是提高神经系统的兴奋性，所以甲亢的人会比较容易兴奋，容易急躁易怒。有些病人的神经太兴奋了，会不自主地轻微手颤；有的甲亢病人伴有眼球凸出。

如果一个人最近吃得多，但明显消瘦，并且情绪激动，就可以考虑是否有甲亢的可能性，尽早到医院检查以确诊。甲亢的治疗手段有药物和手术两种。手术治疗中有一项措施是放射性碘治疗。其原理就是利用碘元素会被吸收进甲状腺细胞，从而利用元素的放射性，杀死一部分甲状腺细胞，减少甲亢的症状。在放射性碘治疗过程中，因为碘元素会排出，病人要防止其排泄物中含有的放射性元素，辐射到其他人，给其他人造成危害。