适合甲减患者的食谱推荐:
1、蓉汤
做法:仙茅、仙灵脾、肉苁蓉按照2:2:3的比例配方,将以上原材料用水煎取药液浓缩液,和莲子肉100克一同水煎。每天服300毫升,15日天为一疗程。
2、薏米饭
做法:将茯苓、白术、桂枝、泽泻加水煎煮,去除硬渣备用,再将芡实、鲜山药、莲子肉、薏苡仁、大枣洗净蒸熟,兑入先前煎好的药汁,再加粳米和水,蒸40到50分钟即成芡实薏米饭。患者在食前还可拌入适量红糖以调味。
3、红枣茶
红枣泥、党参、红糖各适量,开水冲泡,代茶饮。可补中益气,养血生津。
4、牡蛎海带汤
牡蛎肉2两,海带1两,加水和调料共煮。每天分2次服食。牡蛎补虚壮阳,海带补碘,共同辅助治疗甲减。
5、小豆煮鸡汤
雄鸡五只去毛、内脏,洗净后入锅,加水、赤小豆100克同煮,炖烂食,并饮汁。主治甲减;症见面浮肢肿,神疲乏力等。
甲减患者要限制盐的摄入
甲减患者由于黏液性水肿常常手足肿胀、身体发胖,咸的食物会引起水、钠潴留而加重水肿。虽说甲减患者不像肾病患者那么严格要求限制食盐的摄入,但也要少吃偏咸的食品如腌制的咸菜等。
甲减适合食用性温和的食物,禁食寒凉食物
中医认为,各种食物有寒凉温热之性,如众所周知的多吃辛辣容易上火,多吃冷饮就容易伤胃。中医认为阳气有温煦机体、促进气血运行的作用,阳虚则寒。甲减患者怕冷、喜热、乏力,多属中医的阳虚,适宜进食温补。在肉类食品中,狗肉、鹿肉、羊肉、牛肉等性属温热滋补,适宜甲减患者在冬季食用。
从现代医学角度讲,蛋白质摄入不足时,甲状腺功能有低下趋势,供应足够的蛋白质和热量,能改善甲状腺功能。蔬菜中韭菜、山饕可以温阳健脾,瓜果类中胡桃肉可以补肾温阳,甲减患者宜多食用。但寒凉生冷之品如西瓜、冷饮、苦瓜、菊花茶等则少吃为好。
良好的饮食对甲减疾病的恢复有积极促进作用,大家一定要注意生活中的调养,早日摆脱疾病困扰。
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