甲亢饮食该注意哪些问题呢?
最近有很多患者咨询患病之后直到正规的医院治疗了可是在饮食上应该如何注意呢?甲状腺医院的专家为了让大家更好的治愈甲亢这一疾病,为大家介绍一下甲亢患病之后的饮食。
患上甲亢该如何注意饮食
拒绝高碘食物
由于碘是甲状腺的主要元素因此在甲亢期间,我们要和这些高碘食物说再见了。例如海带,海鱼,等海产品
维持体重,增加副餐
食量因人、因病情而异,把体重稳定在合适水平,是个简单的衡量指标。具体操作方法上,可以在标准一日三餐的基础上,另外增加2~3次副餐。
疾病控制后减少食量
特别要提醒的是,随着甲亢好转,机体代谢率会逐渐恢复正常。在此期间,如果一直维持着甲亢状态下的多食习惯,没有相应减少食量,就很容易出现悲剧性的一幕:甲亢治好了,人却成了个胖子。
增加矿物质和维生素摄入
甲亢状态下,维生素被大量消耗,尤其是B族和C族维生素,很容易导致缺乏。同时,钾、钙及磷等矿物质也很容易通过腹泻排出体外造成营养不良。
此外,还要保证每天充足的饮水量,以补偿因大量出汗、呼吸加快以及腹泻所引起的水分丢失。
限制膳食纤维的摄入
膳食纤维是一种重要的营养素,富含于粗粮、果皮和粗纤维蔬菜等食物中,有助于减缓消化速度、缓解便秘、防止脂肪堆积,具有重要的健康价值。
但是,由于甲亢患者常伴有不同程度的排便次数增多、腹泻等症状,所以对于膳食纤维含量高的食物应适度加以限制。
避免刺激性食物
甲亢患者的典型症状包括心慌、怕热、易激动等,此时要避免摄入辛辣食物、浓茶、浓咖啡等刺激性食物,以防止上述症状加重。
8个关于甲亢饮食的常见问题
1为什么得了甲亢,需要禁碘?
甲亢患者体内,本来就甲状腺激素过多。
碘是合成甲状腺激素的基本原料,限制碘的摄入,能够从源头上减少甲状腺激素的合成。
空气、饮水、食物中都含有碘,做到绝对禁止不大现实,但以下三点可以大大减少碘的摄入:
禁食高碘食物,比如,各种海产品,包括海带、紫菜、贻贝等。
避免使用加碘盐,而应该购买无碘盐。
2为什么得了甲亢以后,老是觉得饿?
甲亢的人,分泌的甲状腺激素增多,而甲状腺激素可以促进机体三大营养物质(碳水化合物、蛋白质、脂肪)的代谢,加速分解,使机体产热和散热增多,人体基础代谢率增加。
简单来讲就是,吃同样多的食物,但消耗却比以前增多了,也就更容易饿了。
打个比方,如果把人比作一部手机的话,吃饭就是充电的过程,人体基础代谢率可以理解为手机在待机状态下的耗电速度。甲亢病人在「待机」状态下,耗电比正常人快,所以吃同样多的的食物,甲亢病人更容易把电耗光,也就更容易饿。
所以,甲亢的营养治疗原则之一就是高热量。可以在甲亢未控制好时,适当增加副餐。
3饿了可以加餐吗?会变胖吗?
可以。
对于甲亢患者,由于身体对能量的需求大,需要吃比平常更多的食物,所以可以采用三餐三点制,也就是除去三顿正餐外,还可以在正餐后约2~3个小时,各加一顿,以满足身体对能量和营养物质的需求。
不过要注意,在选择食物的时候,避免辛辣食物,以免刺激患者,导致多汗、心慌等情况加重。
甲亢患者的常见表现是消瘦,由于甲亢患者消耗增加、消化吸收不好,是很难变胖的。
不过如果甲亢已经控制好了,还按以前的饮食方式,而未减少饮食量和副餐,很有可能会变胖。
4老是腹泻,饮食要怎么调整?
对于甲亢患者,由于胃肠道蠕动加快,消化吸收不好,常常会出现大便增多的情况,甚至出现腹泻。
这时,要避免吃膳食纤维丰富的食物,比如各种粗纤维的蔬菜。而应该选择粗纤维少的西红柿、嫩黄瓜、菜瓜、嫩丝瓜等蔬菜食用。
5得了甲亢,每天要喝多少水?
甲亢患者出汗多、代谢旺盛,消耗大量的水,甲亢患者每天应该保证1500~3000毫升的水。
普通瓶装的矿泉水,一瓶为550毫升。
同时需要提醒,不要喝咖啡、茶等刺激性的饮料,以免加重心慌、怕热、易激动的症状。
6每天吃多少肉蛋奶(蛋白质)合适?
对于甲亢患者,由于体内代谢旺盛,对蛋白质的需求比一般人高。每千克体重每天应该提供1.5克蛋白质。
比如,一个体重为60千克的成人,那他每天需要吃60×1.5=90克的蛋白质。
7要额外补充维生素和矿物质吗?
由于甲亢患者身体代谢迅速,对维生素和矿物质的需求量也大增,需要提供充足的维生素和矿物质,以满足身体所需。比如:
能量代谢旺盛,B族维生素需求量增加,需要多吃谷类、肉类、奶类和豆制品。
代谢增加也需要补充维生素C,比如各种新鲜蔬菜、水果等。
维生素D能够影响钙的代谢,而甲亢患者常出现骨质疏松,所以应该提供充足的维生素D,同时,注意钙、磷的补充。
为了避免甲亢患者缺钾引发低钾血症或引发周期性瘫痪,应该保证钾的摄入,可以多吃含钾丰富的大豆及豆制品、香蕉等。
8腊鱼腊肉、腌制品可以吃吗?
最好不要吃。由于腊鱼腊肉、腌制品在制作过程中需要用到大量盐,而且多为加碘盐,导致这些食物中含碘量较高。
比如,广式小香肠的含碘量和虾米相当,杏仁咸菜的含碘量也不低,是虾米碘含量的三倍多。
我们很难通过具体的品种、外观分辨每种腊鱼腊肉、腌制品含碘量的高低,安全起见,还是不要吃的好。
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