甲亢患者吃什么食物最好呢
甲亢是甲状腺分泌过盛引起的内分泌代谢失调性疾病,患者常表现为:多食、怕热、多汗、消瘦、容易激动、眼突等。由于代谢亢进,营养物质需求明显增加,必须给患者以高热量、高蛋白质及高糖饮食;如果营养补充不足,消瘦可更为明显,那甲亢吃什么食物最好呢?
1、含淀粉食物
甲亢患者宜吃含淀粉的食物,如面食、馒头、大米、土豆、南瓜等;以供给足够的热量,纠正过度的消耗。多吃富含高蛋白的食物,如牛肉、鸡肉、瘦猪肉、鱼、牛奶等;出现低钾,手足颤抖时,可多吃苹果。另外,花生、紫苏、白芥子都有抑制甲状腺素合成的作用。
2、富含维生素食物
甲亢因高代谢,缺乏多种维生素,所以需要在饮食中保证供给,多吃富含维生素(A、B、C、D)的蔬菜、水果、坚果(花生、瓜子、松子、杏仁等),动物内脏、蛋黄、奶制品、胡萝卜、豆类食品。必要时,在医生指导下,补充复合维生素B。
3、高钙食品
甲亢易致骨质疏松,在饮食中注意多吃高钙食品,如骨头汤、牛奶、豆制品、深绿色蔬菜(油菜、菠菜、西兰花、芹菜等)。老年、体质虚弱、病情严重者,可以服用钙制剂、鱼肝油、维生素D制剂等。
4、蔬菜水果
可以选择性平、凉、寒而味甘的西瓜、萝卜、南瓜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、冬瓜、地瓜、西红柿、茄子、青菜、白菜、金针菜、卷心菜、马兰头、油菜、洋葱、山药、莲藕、芦笋、竹笋、空心菜、苋菜、黑木耳、香菇、绿豆芽、梨子、苹果、柿子、香蕉、无花果、橄榄、山楂、石榴、乌梅、橘子、桑椹、荸荠、莲子、决明子、枸杞子、荷叶、百合等。
5、动物性食品
可选用瘦猪肉、牛肉、鹅肉、鸭肉、甲鱼、鳝鱼、鲫鱼、黑鱼、鲢鱼、泥鳅、乌贼等,病情稍重者可多吃排骨、鸡蛋,以补充钙质。
6、饮品
饮品可选用牛奶、胖大海茶、决明子茶、荷叶茶等。
甲亢患者应禁忌吃含碘高的食物,如海带、紫菜、海藻等,因碘是合成甲状腺激素的原料,摄入过多,会加重病情。
甲亢患者不能吃哪些含碘食物
甲亢患者忌食含碘食物!原因如下:
(1)碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料之一,甲亢患者体内甲状腺激素的含量已高于正常人,如果再给予含碘食物,功能亢进的甲状腺将合成更多的激素,进而加重病情。
(2)甲亢患者的甲状腺对碘的生物利用能力较正常人明显增高,即使给予很少剂量的含碘食物,病态的甲状腺也可能生产出较正常情况下列多的甲状腺激素,加重病情。
(3)正常机体摄入过多的含碘食物后会将过剩的碘排出体外,以免产生过量的甲状腺激素。但甲亢患者的甲状腺功能异常亢进,自身保护机制失调,不仅不能去除多余的原料,反而会过度利用这些碘,合成大量甲状腺激素,使病情恶化。
由此可见,甲亢患者不仅不能补充含碘食物,反而应该尽可能忌用任何含碘食物和药物。食物中以海产品的含碘量最高,其中尤以海带、海蜇、紫菜、苔条和淡菜为甚,同时甲亢患者还应慎用碘酒,含碘喉片,含碘造影剂等药物。
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