甲亢，吃什么食物更好 甲亢病人含碘食物能不能吃呢

　　甲亢，吃什么食物更好

　　甲亢属于超高代谢症侯群，基础代谢率增高，蛋白质分解代谢增强，须供给高热能、高蛋白、高碳水化物、高维生素饮食，以补偿其消耗，改善全身营养状态。

　　何为甲亢？

　　甲亢，全称叫甲状腺机能亢进。

　　甲状腺位于颈前部、喉和气管的两侧，是一对蚕豆大的腺体，因形状颇像古代的盾甲，故医学上称之为甲状腺。

　　其功能是：将由食物中提取的碘合成为甲状腺激素，以调节人体的新陈代谢、促进生长发育和提高神经系统的兴奋性。

　　如果食物中缺碘(如某些山区)或青春发育期人体需碘量增高，甲状腺为提取足够的腆以合成人体所需的甲状腺激素，便扩大“厂房”──甲状腺增生，呈现粗脖子。

　　这时，如果吃富含碘的海带、紫菜及加碘的食盐，碘供应充足了，甲状腺无须扩大厂房再生产，“粗脖子”现象也就自行消失了。

　　甲亢饮食治疗原则

　　1热能

　　需要量应结合临床治疗需要和患者食量而定。一般较正常人增加50%-70%。每人每天宜供给12.55-14.64MJ(3000-3500kcal)。避免一次性摄入过多，适当增加餐次，正常3餐外，另加副餐2-3次，临床治疗开展时，要及时根据病情，不断调整热能及其他营养素的供给量。

　　2增加碳水化物

　　应适当增加碳水化物供给量，通常占总热能60%-70%；蛋白质应高于正常人，可按每天1.5-2.0g/kg；不宜多给动物蛋白，因其有刺激作用，应占蛋白总量33.3%左右；脂肪正常或偏低。

　　3供给丰富营养素

　　适当增加矿物质供给，尤其是钾、钙及磷等，如有腹泻更应注意之。多选用含维生素B1、维生素B2、及维生素C丰富的食物，适当多食肝类、动物内脏、新鲜绿叶蔬菜，必要时补充维生素类制剂。

　　4限制食物纤维

　　应适当限制含纤维多的食物，甲亢患者常伴有排便次数增多或腹泻的症状；所以对饮食纤维多的食品应加以限制。

　　甲亢病人含碘食物能不能吃呢

　　人体碘的80-90％来自食物，10-20％通过饮水获得，5％的碘来自空气。因此食物中的碘是人体碘的主要来源。由于碘元素是合成甲状腺激素的基本原料，为了从源头上减少激素合成，首先要做到忌碘饮食，包括禁食含碘丰富的食物和药物。

　　不用高碘药物、化妆品

　　药物方面，要禁用胺碘酮、碘酒，以及含碘的维生素、润喉片和造影剂等。含海藻成分的洗面奶、面膜等化妆品，也要避免使用。

　　含碘食物

　　海带、海鱼、食盐、淡菜、海参、发菜、碘盐、柿子、干贝、龙虾、苔菜、海鲜、海藻、菠菜、虾皮、蚶、蛤干、带鱼等

　　甲亢治愈后还需禁碘吗？

　　甲亢治愈后，忌碘禁令也随之解除，碘盐、海鲜都可以登上我们的餐桌。不过，由于体内过量的碘是甲亢的诱发因素，为防止甲亢复发，仍应避免在短期内进食过多高碘食物。

　　避免使用碘盐

　　另外，烹饪甲亢饮食时需使用无碘盐，由于目前碘盐的普遍应用，甲亢患者要尽量减少在外就餐的次数。

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