甲状腺炎：小炎症大问题 甲状腺肿的饮食原则和注意事项

　　甲状腺炎：小炎症 大问题

　　说到炎症，很多人认为炎症是小事，没什么问题，吃点小药就好了。真的是这样吗?其实炎症也有轻有重，要根据病情而定，另外不同种类的炎症其危害也是不相同的。要科学认识炎症的危害，比如甲状腺炎。

　　有甲状腺炎，您可能面临这些困扰?

　　1、疼痛

　　甲状腺炎的典型表现为甲状腺出现剧痛，常常伴有全身不适、乏力、肌肉疼痛， 也可有发热，好转后，在数月内可有多次复发，甲状腺可较正常时体积增大;

　　2、肿大、压迫、声嘶、浮肿

　　甲状腺炎患者甲状腺会肿大，可能压迫到气管，影响呼吸，时间长了则会导致气管软化，而发生窒息，如果压迫到了喉返神经以及颈部静脉回流，则可能出现声音嘶哑，导致面部浮肿等。

　　3、合并甲亢，造成突眼，影响视力

　　甲状腺炎可并发甲亢，出现眼球外突，容易发生炎症，患者眼睛会出现干涩和异物感等等，突眼比较严重的患者眼睑则会不能够完全闭合，导致角膜发生溃破等，严重可能失明。

　　4、发展为永久性甲减，需终身服用药物

　　当炎症将甲状腺组织破坏到一定程度，甲状腺便不能分泌足够的甲状腺激素，从而造成永久性甲减。甲状腺中，多数桥本氏甲状腺炎(自身免疫性甲状腺炎)发现时已出现甲减。

　　5、影响生活和社交

　　甲状腺炎患者经常烦躁不安，脾气暴躁，心神不宁，出现失眠，情绪不稳定，经常会和身边的人发生争吵，影响人际关系;另外，患者呈现乏力嗜睡、不想动等状态，影响日常生活。

　　6、治疗不及时可致癌

　　淋巴性甲状腺炎癌变发生率为12%，医学家认为慢性淋巴细胞性甲状腺炎存在微小癌。最近27例慢性淋巴性甲状腺炎患者中，检查发现微小癌、恶性淋巴瘤和乳头状癌各1例。

　　甲状腺炎包括亚急性甲状腺炎、急性甲状腺炎、桥本甲状腺炎、产后甲状腺炎等等几种，甲状腺炎在各个年龄段都可发病，对人们的危害还是极大的，尤其对女性危害更大，所以对待甲状腺炎，不要以为是小炎症就不引起重视，发现甲状腺炎要及早的科学治疗，避免病情加重，引发严重的危害。

　　甲状腺肿的饮食原则和注意事项

　　缺碘和高碘都可能引起甲状腺肿，对于有甲状腺肿大症状的患者，要注意鉴别甲状腺肿的类别和发病原因，根据其病因选择合理的饮食。

　　各类甲状腺肿的饮食原则：

　　◆ 如为地方性甲状腺肿，则需要补充碘，进食含碘高的食物，食用碘盐。

　　◆ 如果为长期食用碘化物或含碘的有机物所致的甲状腺肿，即高碘性甲状腺肿，则需要限制含碘食物和碘盐的摄入。

　　◆ 对于散发性甲状腺肿，可能为多因素导致的甲状腺肿大(非碘缺乏地区)，则不宜盲目补碘，并避免食用一些有致甲状腺肿的食物如大豆、萝卜、木薯、卷心菜等。

　　◆ 饮水中锰、钙、镁、氟含量增高或钴含量缺乏时也可引起甲状腺肿。铜、铁、铝和锂也是致甲状腺肿物质，其机制可能与抑制甲状腺激素的分泌有关。

　　◆ 对于生长发育期、妊娠期引起的生理性的甲状腺肿大者，可进食含碘丰富的食物，如海带、紫菜、海白菜、海鱼、虾、蟹、贝类等。

　　甲状腺肿大饮食注意事项：

　　● 热量：因身体新陈代谢率提高，每天可增加所需的热量。

　　● 蛋白质：可以增加蛋白质的量，如肉类、蛋、牛奶等。

　　● 维生素：因为热量提高，所以维生素B群需求也增加，要注意补充。

　　● 碘：合理摄碘，碘一般需求量：成年男性为120~165微克，成年女性为100~115微克。若为孕妇则要增加10~15微克。若为哺乳妇女则要增加25微克的量。食物中来源：海带、海产为其主要来源，另外绿叶蔬菜中、肉类、蛋类、乳类、五谷类、添加碘的食盐中也有一些含量。

　　● 避免刺激性食物如茶、咖啡、香烟、酒。

　　喝汤治单纯性甲状腺肿：

　　★ 紫菜萝卜汤：紫菜15克，白萝卜300克，陈皮6克，水煎煮熟，调味服食。每日2次。治甲状腺肿大、淋巴结核。

　　★ 蚝豉海带汤：蚝豉100克，海带60克，水煎煮熟服，每日1--2次。

　　★ 紫淡双菜汤：紫菜15克，淡菜100克，猪瘦肉60克，水煎煮熟，调味服食。

　　★ 海带瘦肉汤：海带50克，猪瘦肉60克，水煎煮熟，调味服食。

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