甲亢患者的饮食原则 甲亢患者为什么要少吃碘

　　甲亢患者的饮食原则

　　总的饮食原则是宜进清淡含维生素高的蔬菜、水果及营养丰富的鸡蛋、淡水鱼等，同时应予以养阴生津之物，如银耳、香菇、淡菜、燕窝等。此外，饮食有节、避免暴饮暴食、注意饮食卫生，对甲亢患者来说也是十分重要的。

　　1.甲亢患者应了解饮食调理的目的。甲亢属于超高代谢综合征，基础代谢率增高，蛋白质分解增强，需要供给高蛋白、高热量、高碳水化合物和高维生素饮食，以补充消耗，改善其全身营养状态。

　　2.甲亢患者要做到饮食有节。忌食辛辣食物；忌食含碘多的食物如海带、紫菜等海产品；少喝浓茶、咖啡，不喝酒、不抽烟。

　　3.保证热能供给。甲亢患者与同龄人相比，其热能的供给要高一些。为了避免一次性摄入过多，可适当增加餐次，或在早餐和晚餐后的2小时左右吃一点水果和点心。通过增加热能供给，促进机体糖脂代谢恢复正常，降低蛋白质分解。随着病情的稳定和症状缓解，需要调整热能供给量，逐渐恢复正常热能供给量。

　　4.合理补充蛋白质。甲亢患者要注意增加蛋白质食物摄入，但增加部分应以豆类、牛奶和鸡蛋为主，切忌大量食用肉类，特别是牛羊肉。因为肉类有刺激兴奋作用，可加重潮热、多汗等症状，故而每日食用肉类一般不要超过50克。

　　5.增加矿物质及维生素。特别要注意钾、钙、镁等矿物质的补充，多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等食物。每天的新鲜蔬菜不少于500克，多吃一些新鲜瓜果如黄瓜、番茄、豆角、西瓜等。但含植物纤维过多的食物如芹菜、韭菜等则要少吃一些。

　　甲亢患者为什么要少吃碘

　　很多甲亢患者都听说过在平时要少吃碘，或者一点也不吃。不少人对此并不知道原因何在。这主要是因为碘食入过多一般会对患者的病情产生影响，使病情更加不稳定。因此甲亢的饮食上有许多事项还是要注意好的。

　　甲亢和甲状腺肿大不同，甲状腺肿大患者是需要适当的吃碘的。而甲亢的发病并不是由于缺碘，而是由于体内甲状腺激素过多引起的。碘是制造甲状腺激素的原料。甲亢时，甲状腺合成甲状腺激素的功能增强，这时吃了含碘的食物后，就会使甲状腺合成更多的甲状腺激素，使病情加重。大量的碘还可阻止甲状腺激素从甲状腺向血液释放，导致已经制造好的甲状腺激素存留在甲状腺内。而抗甲状腺药物是通过抑制甲状腺激素产生的方式来治疗甲亢的，对于已经制造好的过多的甲状腺激素，只能由其从甲状腺排向血中，经代谢而消除。

　　如果吃了过多的碘，就会使甲状腺激素的合成加快，对病情不利。已经合成的甲状腺激素会较长时间滞留在甲状腺内，使甲亢病情控制时间拖长。再者，甲亢用碘后，甲状腺的血液供应会减少，甲状腺变得很硬。这样，经过口服吸收到血液中的抗甲状腺药物，通过血液循环运送到甲状腺去发挥治疗作用的比率就会减少，药物的效果会有所减弱。

　　正是因为碘对甲亢患者的病情不利，所以才会建议患者在平时少吃碘。因此患者一定要重视甲亢的饮食，虽然可以多吃一些热量能量较高的食物，但是碘却一定要少吃。通过少吃碘来配合进行治疗，疾病才可以早日康复。

　　如果您有任何健康方面的疑问请添加微信公众号：健客健康咨询，健客健康咨询为各位朋友提供全面专业的疾病咨询和健康资讯，健客健康咨询真诚为您服务。健客宗旨：让每一个人更健康。