一周白领专属减肥餐美味瘦身

　　周一：番茄蔬菜汤

　　材料：2、3粒番茄、1颗包心菜、2个青椒、1把小芹菜、2粒洋葱。

　　做法：把以上材料洗净后放入锅中，加水盖过材料，再随喜好加入盐、胡椒、香菜等调味料用小火煮到菜软为止。

　　第一天选择喝番茄汤的原理主要在于清肠的作用，三餐之外尽量少吃其他食物，真的饿了也请吃瘦身汤，早餐很重要，一定要吃，而且以健康、均衡饮食为主。

　　周二：适当饮食

　　早餐：一颗水煮蛋，一杯牛奶，半个苹果。

　　中餐：一碗饭、青菜。

　　晚餐：在6点前一定要把晚餐吃了，只吃五分饱即可，而过了六点后就不可再吃任何东西，可在睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅)(切记不加糖)，配合适度运动。

　　周三：优格乳减肥法+健身操

　　早餐优酪乳200克，蔬菜汁200cc;午餐正常适量;晚餐优酪乳300克，蔬菜料理(没油份的)。

　　注意从第三天开始要加强运动量，每天要做健身操：主要针对部位是腰、腹、臀。每晚睡前，仰卧将腿伸直，每条腿抬高各20次。然后仰卧，并腿曲膝，将臀部抬高，尽量保持一会儿，做30次。

　　周四：适当饮食+散步

　　早餐：烤全麦吐司一片，水煮蛋一颗，脱脂牛奶一杯。

　　中餐：脱脂牛奶一杯，水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜，一个苹果。

　　晚餐：晚餐的菜单自己调配，但禁止食用淀粉类和肉类。

　　散步：每晚都必须要去散步，保持速度均匀是关键，应每天20分钟，可随时进行。

　　周五：牛筋牛蒡汤+慢跑

　　慢跑：每天保持20分钟，做好选择晨跑。

　　牛蒡具有强大纤维量牛蒡，赔上高蛋白质牛筋肉，帮助身体曲线紧致、窈窕。

　　材料：2块豆腐、400克牛筋肉、100克牛蒡、1条白萝卜、1大匙枸杞、半个生姜、水1500cc。

　　做法：

　　1.将牛筋肉用热水汆烫过，去除血水，这样煮出来的汤就不会浊浊的。

　　2.用大火将水煮开，加入牛筋肉、姜片、白萝卜转用中火煮。

　　3.等萝卜颜色变成透明时，撒入适量盐调味，再加入豆腐及枸杞即熄火，焖2分钟就OK。

　　应用：早餐不限，中、晚餐则支持牛筋牛蒡汤吃到饱。

　　周六：昆布去脂面线

　　材料：50-100克昆布、100克瘦肉、一团蒟蒻面线、水1000cc、葱、麻油和胡椒盐适量。

　　做法：

　　1.切成条状的昆布先入锅中以大火煮。

　　2.煮滚后转成中火，加入切好的肉丝。

　　3.待水沸腾，再加入蒟蒻面线，煮沸两分钟后即可起锅，加入适量调味料就可以吃了。

　　应用：早餐不限，中、晚餐则只吃昆布去脂面线吃到饱。

　　周日：苹果餐

　　早餐：一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一颗白煮蛋(或茶叶蛋)。

　　苹果：从中午12:00开始，每2小时吃一颗苹果直至晚上8：00一共五颗，吃完就不再进食。

　　最后一天的晚上可以配合简单的塑身按摩，洗完澡后，手弓成杯状拍打全身，或是想塑身的地方，饭后两小时后开始，不需要剧烈的运动其实这一周下来也减下来不少了。

　　这些健康的饮食减肥法，可以让你在一周之内，更好的减肥瘦身。要想吃出苗条，那就需要你在日常饮食中，就注意食材的健康搭配，少吃油腻、热量高的食物，可多吃一些蔬菜和水果，多注意饮水。

（实习编辑：林雅思）