西红柿酸酸甜甜的,非常好吃。据营养学家分析西红柿中含有的茄红素可以帮我们降低身体热量的吸收,减少脂肪的堆积。很多人都疑惑西红柿是增肥还是减肥,小编给大家分析一下,小编认为西红柿是减肥的小助手,顺便给大家推几个小编亲试有效的小食谱。
西红柿是脂肪的堆积还是减肥的助手?
西红柿减肥还是增肥,听听专家的分析
西红柿是有利于减肥的,因为吃西红柿可以增加人体的饱腹感,而且西红柿自身含热量低,是对减肥有利的食物。
西红柿含有丰富的果胶等食物纤维,让人很容易有饱足感,纤维不但无法被肠消化,还会吸附多余脂肪一起排出。西红柿中的茄红素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充多种维生素,保持身体均衡营养。同时西红柿糖分少、热量低,每100克只有16大卡,多吃也不会发胖。
西红柿富含维他命,其中维他命B群可促进脂肪代谢;柠檬酸和苹果酸可消除疲劳、强化血管;吃一个中等大小西红柿就能补充成人一天维他命C的需要;再加上矿物质成份,皮肤不会因为减肥而变干燥。
西红柿减肥食谱
番茄意面
材料:高番茄红素番茄、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒粉、干欧芹菜粉、意大利面做法:
1、番茄热水烫去皮,切成片备用。
2、番茄中加盐、黑胡椒粉、蒜茸,搅拌均匀。
3、碗里加橄榄油,放冰箱冷却。
4、意面放入热水里中,保持沸腾,偶尔搅拌。
5、然后用漏勺捞出面条,放入冷水中。
6、最后把意大利面和调味汁拌,撒上欧芹粉就可以吃了。
番茄浓汤
材料:两个番茄、适量番茄汁、洋葱1/4个、牛肉末以及笋干、土豆、橄榄油做法:
1、洋葱去皮切成块状。
2、西红柿煸炒出汁,加入番茄汁,把汤滚浓。
3、笋干、土豆切块状。
4、橄榄油和大蒜煸炒出香气,加入牛肉。
5、洋葱、笋丁、土豆块一起翻炒。
6、最后再加上汤底煮20分钟。
番茄土豆汤
材料:番茄浓汤400毫升、200毫升的水、一个番茄、两个土豆、一个洋葱、盐、胡椒粉、鸡汤素做法:
1、番茄、土豆、洋葱切块。
2、水、番茄浓汤、鸡汤素、番茄及土豆,洋葱倒入锅中中火熬煮。
3、土豆变软后会吸取番茄精华,最后加盐和胡椒粉即可。
西红柿是脂肪的堆积还是减肥的助手?以上就是小编收集的一些建议。看到小编给大家分析的,你就可以放心大胆的吃西红柿啦。西红柿可以很好的帮助我们减肥,丰富的维生素给我们能量,小编建议想减肥的小姐姐们都试试这些食谱,千万不要错过。
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