鸭血不仅美味而且减肥？

提起鸭血，大家可能就会想到鸭血粉丝汤，金陵的有名小吃。现在的鸭血有的是人工制成的假鸭血，有的是才是真鸭血。鸭血不仅味美、提鲜，吃起来更是让人欲罢不能。但是鸭血不仅仅是一道美食，更有你不知道的秘密，那就是帮助我们减肥，下面小编带大家看看鸭血是怎么帮助我们减肥呢。

鸭血不仅美味而且减肥？

减肥期间其实是可以吃鸭血的，虽然鸭血并不是常见的减肥食物，但是适当的食用一点鸭血也不用担心长胖，此外鸭血还具有清理肠道的功能。

鸭血100克的热量等于：108大卡;鸭血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，而且热量不高，适宜减肥期间食用。鸭血中除了含有大量的铁元素外，蛋白质的含量也很高，平常适当的食用吃一些鸭血，可补充大量的氨基酸，促进自身的蛋白质的合成，增强自身免疫力，而且还可以通过吃鸭血来帮助我们抵御多种疾病了，是大家不能错过的了。

鸭血有补血和清热解毒作用。用于失血血虚或妇女性经潮热，及小儿白痢似鱼冻者，可冲入热酒服;又用于血热上冲，中风眩晕或药物中毒。鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。

鸭血是增肥还是减肥

鸭血并不能帮助减肥，但是减肥期间食用鸭血也是不会长胖的，不过还是要注意减肥的时候吃鸭血要适量。

鸭血它本身具有清肠的作用。鸭血是人体的“清道夫”，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，还能利肠通便，以避免积累性中毒。因此，多吃鸭血不仅不会变胖，而且会净化肠道。其实吃什么都没有关系，最重要的是什么时候吃。比如在晚上七点以后，就最好让嘴巴和胃停下来休息一下。加上平时多锻炼，多吃鸭血是不会让你发胖的。

在日本和欧美许多国家的食品市场上有以鸭血为原料的香肠，点心等。在我国，人们也喜欢用鸭血做的血豆腐作菜肴，并称之为“液体肉”。鸭血具有清洁血液的能力。煮过的动物血凝块，俗称血豆腐，蛋白质含量较高。所以，鸭血吃多了当然是不会胖的。

鸭血不仅美味而且减肥。以上就是小编为大家安利的方法。女孩子多吃鸭血更好，可以止血凝血，利肠通便，可以帮你解决便秘的烦恼。鸭血还是人体的清洁小卫士，帮你清除人体内的粉尘还有有害微粒，小编建议大家可以多吃一点鸭血，低脂低热量，还可以清理肠道呢。