苦瓜变身快速减肥食材 吃不吃你看着办

青菜是所有女孩子都拒绝的食材，更不要说是即是蔬菜又巨苦的苦瓜了，更是让人抵触毛骨悚然，其实你们都不喜欢的食材正是减肥的圣品哦！苦瓜含有高能清脂素，对减肥有很大的帮助，清除体内脂肪也有很大的作用哦！苦瓜变身快速减肥食材，吃不吃你看着办！

苦瓜是生活中常见的一种蔬菜，苦瓜味甘苦，营养价值非常的高，里面含有大量的高能清脂素，具有减肥的功效，是解毒和养颜的理想食物，苦瓜能够起到提高免疫力和防御疾病的功能，清除体内脂肪和有害物质的作用。定能起到很好的排毒瘦身效果。

苦瓜变身快速减肥食材，吃不吃你看着办！

1、苦瓜汁

需要去超市购买新鲜的苦瓜洗干净之后去除瓤，切成块状放在榨汁机里面榨成汁就可以饮用了，因为味道是比较苦的，所以有一部分的人不能承受，如果过度食用的话会加重胃肠的负担，胃肠道不好的人群尽量不要采取此方法来减肥。

2、凉拌苦瓜

需要一根新鲜的苦瓜洗干净之后去除瓤然后切成片，用盐水浸泡五分钟，这样可以让苦味变淡一些沥干水分，加入醋、花椒、盐等调料品调拌均匀就能吃了。

3、苦瓜炒蛋

把鸡蛋打散加入适量的白糖，苦瓜洗干净之后切成片状，在盐水里腌制五分钟左右，然后把蛋液和苦瓜搅拌在一起，放在锅里面一起翻炒炒熟就可以吃。

4、苦瓜鸡片

把苦瓜去除瓜瓤切成厚片，用盐搅拌均匀腌十分钟左右，放在开水里烫一下沥干水分，鸡胸脯肉洗干净切成片，用鸡蛋清、酱油、淀粉调拌均匀，锅面加入适量的油至温热的时候放入鸡片捞出沥干，炒锅里面放入少量的油爆香葱末，然后放入苦瓜片煸炒几分钟，再加入两勺水、鸡粉、糖、酱油，用淀粉勾兑，最后倒入炒好的鸡片就可以了。苦瓜里面含有的高能清脂素，能够减少糖以及脂肪的摄入，去皮的鸡胸肉属于低热量以及减肥的好食品。

5、苦瓜鲈鱼煲

把胡萝卜、苦瓜洗干净切成片，鲈鱼切成片，加入味精、料酒、盐、蛋清、生粉调拌均匀腌15分钟，在锅里面倒入油、胡萝卜、苦瓜翻炒四十秒左右捞起来备用；锅里面放入两碗高汤加入味精、料酒、胡椒粉、盐，大火烧开之后倒入胡萝卜、鲈鱼、苦瓜切拌均匀，一直把鱼片煮熟，然后再倒入生粉水勾芡，最后加入少量的香油就可以了。鲈鱼里面含有大量的优质蛋白质，能够增加饱腹感，增加了热量的消耗。

其实苦瓜并没有你想的那么难吃，也不要一直有抵触心里，苦瓜不仅能减肥还能起到清热解毒的作用，如果实在不喜欢苦瓜的味道，你可以认真的处理处理，先把苦瓜剖成两半，把里边的籽都挖出来，用开水过一遍水，苦味就会减轻了。苦瓜变身快速减肥食材，吃不吃你看着办！赶紧掌握这些的苦瓜的做法吧，好吃又能瘦！