当减肥遭遇反弹，他再次怒减40斤，证明自己能成功

如果说经历过减肥失败，

就已品尝到人生的艰难，

那么还有一种更深的折磨，

就是反弹。

对于大部分人来说，

一旦陷入“溜溜球效应”，

真正的瘦下来并非易事。

面临这种境况，

程国新没有束手就擒，

他把健康饮食当盾牌、运动作利剑，

5个月后减重40斤，

他干脆利落地拿下了与脂肪的决斗！

程国新

本期主人公

易胖职业背后的真相

对于厨师，人们往往有一种刻板印象，厨师都比较胖，程国新就是一个胖厨师。在做厨师之前，一米八的程国新，体重一直保持在130斤左右，但做了厨师之后，他的体重就开始增长，三年的时间，体重竟飙升到了190斤！

“我们做厨师的，一日三餐的时间非常不规律，饭点是我们最忙的时候。只要店里还有客人，我们就没办法休息吃饭。而且我们下班时间都比较晚，睡得也很晚。”在饮食和作息都不规律的生活状态下，程国新的体重自然不断创造新高。

除此之外，程国新每个月有20天会和朋友一起喝酒、吃烧烤，这个习惯无疑也让他在“发福之路”上越走越远。

骑行7200里，成功瘦身却遭遇反弹

程国新曾经有过一次短暂的瘦身体验。在几个热爱骑行的朋友影响下，他慢慢接触到了骑行，并爱上了它。出于对骑行的喜爱，也抱着减肥的想法，程国新决定从上海骑行去拉萨。

所谓初生牛犊不怕虎，程国新做这个决定之前，没有任何长途骑行的经验，也没想过找几个有经验的伙伴同行，仅靠着满腔热血，他孤身一人便踏上了上海到拉萨的骑行旅程。

这一路并不顺利，除了路上变化多端的恶劣天气，体力透支、骑车受伤、不熟悉路线……各个方面都在考验着他的意志力，可程国新凭着那股冲劲坚持了下来。最终，历时1个月零20天，跨越7200里，从上海人民广场到拉萨布达拉宫，程国新完成了他的目标。

站在青藏高原上，程国新内心充满了自豪，而且经过这一路风餐露宿、每日骑行，他顺利减下了27斤体重！经历了骑行减肥，程国新明显感到身体更加轻便灵活、精力更加充沛、身体也不容易感到疲惫了，所以程国新格外珍惜健康的身材。

只可惜好景不长，回到厨师生活后，饮食、生活习惯也回到之前的状态，每天的运动量也骤然减少，没过多久，他的身材就回到了之前的样子，体重又回到了190斤左右。

身材回到了从前，心态却没办法回到从前了。从前他甘心做一个“快乐的胖子”，但在体会过“瘦子人生”后，程国新再也不愿做一个胖子。这次他下定决心，要把一身肥肉减掉。于是他开始每天外出跑步…可这次却没能如他所愿…

由于体重基数过大，加上之前长途骑行时不懂得保护膝盖，骑行结束后膝盖也没有得到很好恢复，才跑了几天膝盖就开始红肿疼痛，无法继续，程国新被迫搁置了减肥计划。

这次要成功减肥，更要拒绝反弹

一次机缘巧合，程国新认识了一位营养顾问。营养顾问在减肥方面丰富的知识获得了程国新的认可，他也开始重拾他的减肥大计。

在营养顾问的建议下，他决定先通过饮食减重，在体重基数减小一些之后再增加运动帮助减肥。程国新开始早晚选择营养代餐，午饭则是吃他为自己准备的减脂便当，一般由水煮蔬菜、鸡肉、鱼肉等搭配而成，严格控制每天热量摄入。

从前他不仅三餐时间不定，饭店的员工餐还很油腻、口味也重，非常容易让人肥胖。而代餐和自制便当快捷方便、健康、营养且热量低，可以避免摄入不必要的热量。除此之外，他也努力改掉了爱喝酒、吃烧烤的习惯。

第一个月，程国新的体重从190斤降到了180斤。体重基数减小，他可以进行一些对膝盖负担不大的运动了。刚开始他只能进行快走、游泳，偶尔也会外出骑行。坚持运动3个月后，他的体重就下降到160斤，随着体重下降，他由快走变成了慢跑，每次跑5公里，坚持做好跑前热身，跑完不忘拉伸。

瘦了30斤的程国新，开始给自己逐步增加了力量训练。他会利用平板支撑、俄罗斯卷腹、健腹轮等动作进行腹肌训练；对于胸部肌肉，他则会做斜杠铃胸推、坐姿夹胸、双杠曲臂伸等训练；通过俯卧撑、哑铃弯举、哑铃颈后臂屈伸等打造手臂线条。他偶尔也做一些HIIT、拳击等训练，给自己换换运动方式，更好地减肥。

又过了2个月，程国新的体重稳定在了150斤，体脂率也从5个月之前的29.5％降到了如今的18.8％。之前他借助巨大的运动量急速瘦身，但这样的减肥方法只要一停止运动就会反弹，这次程国新一步一个脚印，减肥期间坚持代餐、少油盐的饮食，注重运动训练，有氧运动和无氧运动相搭配，减脂的同时注重增加肌肉量，在成功瘦身之后，依旧保持这样的生活方式，避免体重反弹，膝盖肿痛的情况也没有发生。

完成蜕变，从胖厨子到运动达人

以前程国新是厨房里众多胖子中的一个，现在的他无疑是厨师中的颜值担当。有朋友还开玩笑说：“你现在的颜值在厨师界也就仅次于谢霆锋了。”

减肥后，他有了更多精力培养自己的爱好，除了骑行，他还练习拳击、参加夜跑，是名副其实的运动达人……从前只活在厨房的方寸之地中默默做菜，现在人变得自信、阳光、积极，也认识了很多朋友，生活从黑白默片变成了彩色电影。

“减肥带给我的改变绝对不只是瘦了，应该是改变了我的整个人生。以前工作完只有一个念头，就是累，除了回家休息什么都不想做，现在我有更多的精力，可以培养更多的爱好，丰富生活、充实自己。”

成功减肥后，他开始带动身边的人一起改变。程国新的妈妈体型一直偏胖，加上年纪渐渐大了，因为体重较大有时走路都会关节疼痛，体检时，医生也建议妈妈减肥。在程国新的带动下，妈妈开始选择营养代餐，两个多月从160斤减到了144斤，不仅走路轻松了、皮肤也好多了，人看起来也年轻了。此外，他还把减肥的经验传授给别的有肥胖问题的厨师，帮他们摆脱肥胖的烦恼。

别人只能看到他瘦了、变帅了，但程国新觉得从减肥中获得的东西，最重要的是健康的身体和生活方式，其次是学会了三思而后行，“如果我当时能约个朋友同行或者准备工作做得更充分一些，拉萨之行会变得更加顺利，膝盖可能也不会受伤。”

“每个人的减肥过程多少都会有些磕磕绊绊，重要的是找对方法、解决困难，而不是被这些磕绊打败。就像我，减肥失败遭遇反弹就是我遇到的困难，但是我并没有放弃。相反的，我开始探究其中原因，最终我找到了正确的方法，减肥也就水到渠成了。我相信每个人只要坚持住，终有一天能看到瘦下来之后那个帅气或者美丽的自己。”

健康和美貌从不眷顾半途而废的人。只要你坚持，你所踏出去的每一步都不会是徒劳，只要你一往无前，你所流的每一滴汗都会使你的前途更加平坦。美好的明天或许并不只在远方，也会在坚持的路上与你不期而遇。

本文顾客列举事例属个体情况，减重效果因个体情况不同存在差异。科学减重除降低热量摄入外，还应保证摄取均衡的膳食营养并配合规律的运动。

延伸阅读：《夏季瘦身不能忽略的6件事，想瘦你就照着做！》

前方高温热浪正在逼近，

想减肥的人可要纠结了，

动一动就一身汗，

说不定还会中暑、晒黑；

可一动不动就一身肉，

这夏天可咋办啊？

别担心，想在夏天轻松瘦，

小编这里有高招，

6大注意事项、4大夏日运动，

助你清清凉凉瘦一夏！

夏日要想瘦，这些要注意！

俗话说“冬练三九，夏练三伏”，想要完成减肥大业，夏天运动当然不能停！

夏天气压比较低，在锻炼时我们的呼吸会自然加深，从而提高呼吸器官的功能，使体内气体充分交换，血液中的含氧量增加，加速身体的新陈代谢，更有助于燃脂。

但是，先别顾着开心，获得这些好处的前提是你在运动时注意了下面这6点。

避开高温时间运动

夏天太阳那么毒，可别想动就动。上午10点到下午4点这一时间段温度较高，尤其是正午时最炎热，易中暑、易晒伤。而空气中臭氧和污染物也会随着气温的升高而增多。这时候出去运动，可要当心自己肺部受伤害哦。

那什么时间运动最合适？小编告诉你，选择上午7点到8点、傍晚等温度适宜的时间段去运动，避开高温酷暑，轻松甩掉肥肉。

选择合适的夏季运动地点

夏季进行户外运动，尤其是跑步时，运动地点可千万别大意。如果不好好选择，在高温干燥的环境下运动很容易造成身体不适，中暑也可能会找上你哦。

不想被晒，可以选择公园里的林荫小道，避免阳光直射；也可选择沿河或海边的路径，因为河、海的温度会比陆地低些，由空气温差产生的微风就会迎面吹来，让你感觉更凉爽。

夏季运动更要注意饮水

夏季炎热，易出汗的小伙伴，在运动前、中、后都要注意补水。补水不宜一次性大量进行，应采用“少量多次”的方式来维持和加速身体的新陈代谢。同时在喝水的时候，你还要注意下面的两点。

1.天气再热，运动后也别喝冷水，最好选择常温的白开水或纯净水。因为运动之后，身体内部器官会处于比平时温度更高的环境内，如果喝冷水的话，容易导致喉咙、食管、胃部等器官遇冷急剧收缩，严重时会引起胃痛、胃痉挛等症状。

2.若运动后出汗量太大，可选择含有矿物质的运动饮料，补充因大量流汗而流失的矿物质。

选择合适的运动装备

夏天动一动就出汗，为了吸汗，运动装一定要选择棉质的吗？当然不，纯棉衣物虽然易吸汗，但却不易干，与皮肤的摩擦力也比较大，长时间运动容易伤害皮肤。夏季运动不会穿？看这里。

1.夏季运动，要选择宽松、浅色的运动服。运动时，浅色衣服可以及时散热，保持身体凉爽的状态。面料上，建议挑选纯棉混合涤纶、氨纶或莱卡等材质的运动服，排汗快、弹性好。

2.户外运动时，也可选择运动太阳镜、遮阳帽、面罩等来遮挡阳光。

户外防晒防中暑，室内运动多通风

敲重点！夏季运动中最不能忽略的一步是什么？防晒！特别是那些喜欢户外运动的朋友们，若不想看到一个越动越黑的自己，短时间户外运动可以涂抹SPF30的防晒霜，而长时间户外运动，则要选择SPF值更高的防晒霜，防止晒黑晒伤。想要了解更多关于夏季运动防晒的知识，那就快点击链接：夏天防晒快准好，不然跑步也变老！

除了防晒，运动时也要谨防中暑。如果运动时间长，户外运动时可随身携带藿香正气液、清凉油等预防中暑的药物。夏季气温高、湿度大、风速小，就算在室内运动也要注意开窗，保持通风。

夏季运动要适量

天气太热时，你就不要过于追求高强度、快速度了，适当减少运动量和运动强度，不可强撑。一般运动40至60分钟时就应休息10至15分钟，同时选择高频次、低强度的运动方式，避免出汗过多。

适合夏天的运动，都在这了

虽然闷热的夏天会给我们的减肥大业带来很多挑战，但只要选对运动方式，这个夏天也能清凉减肥哦。

游泳

要说夏天最凉爽的运动方式，非游泳莫属。因为水的散热能力远比空气大，所以游泳时，更有助于我们维持体温恒定。而且，游泳属于高效的全身有氧运动，能够在燃脂的同时锻炼全身肌肉群，经常游泳也可以让身体线条更加柔和，达到很好的塑形效果。这么棒的运动，这个夏天要不要试一下呢？

瑜伽

天气闷热，无心运动，只想哪里凉快去哪呆着。这时候，做做瑜伽，体验一下“心静自然凉”可是既消暑又能瘦。瑜伽动作比较平缓，在练习的过程中，会进行大量的深呼吸动作，特别适合燥热的夏季。除此之外，经常练习瑜伽，可以改善平时的不良体态，锻炼全身肌肉，达到整体瘦身的效果。

爬山

要说适宜夏天做的户外运动，小编第一个推荐你去爬山，山区光照弱、温度比市区低，是夏日运动的好去处。当然了，爬山也并不是只有避暑这一个好处，它还能够锻炼腰部、腿部力量，提高身体平衡能力和心肺功能，更有很好的减脂效果。

羽毛球

在夏天运动，胖友们不但要瘦，更不想被太阳晒黑，那室内羽毛球可是一个不错的选择。打羽毛球时，活动区域较大，腿部蹬地、跨步、跑动、弹跳动作比较多，全身肌肉都会协同发力，充分燃烧脂肪。长期坚持下来，全身减脂塑形可都不成问题。

夏天到了，

最可怕的却不是高温三伏天，

而是一身肥肉没法减，

掌握了这些知识，

天热也阻挡不了你变瘦的脚步！