了解新陈代谢，学会更好地减肥!

新陈代谢，也是减肥常见的关键词，但是你真的认识新陈代谢吗？为了更好地减肥，以下11个常见的问题，千万别错过！

Q1在一般情况下，有更多肌肉更少脂肪，会有较高的新陈代谢率？

答案是，没错！

新陈代谢率受身体组成影响很深，当有更多肌肉更少脂肪会有更快的新陈代谢速度，而更多的脂肪和更少的肌肉会有缓慢的新陈代谢。

Q2哪一种饮食可以提高新陈代谢率？

答案是，高蛋白饮食！

由于蛋白质的食物热效应，人体需要更多能量来处理蛋白质，因此就会提高代谢率。

Q3女生比男生新陈代谢率更高？

答案是，错的！

男生的新陈代谢率通常比女生高，因为女生的体脂率通常会比男生高！

Q4什么是“新陈代谢”？

答案是，身体用来转换或使用能量的过程。

任何体内需要能量参与的活动，像是呼吸、消化、血液循环等等，我们都能称为新陈代谢。

Q5什么是“新陈代谢率”？

答案是，燃烧热量的速度。

和新陈代谢不一样，新陈代谢率主要是指消耗热量的速度，严格的来说通常会是指，在身体完全静止休息时，燃烧热量的速率，因此通常以基础代谢率或静止代谢率当标准。

Q6什么因素会影响新陈代谢？

答案是，生活型态、基因、年龄。

–基因

会影响天生新陈代谢率的快慢(尤其是甲状腺素的分泌)。

–年龄

年纪越大新陈代谢率也会变差，由于肌肉流失，20岁以后，每10年代谢率下降2%。

–生活型态

基因和年龄我们无法控制，我们能做的就是改变身活型态，尤其是运动和饮食控制最为重要。

Q7重训能帮助提高新陈代谢率和减肥？

答案是，没错！

重量训量带来的减肥效果主要有两个原因：

–透过重训让你肌肉增长，提高基础代谢率。

–重训是最直接的高耗能运动，需要一次消耗大量热量来训练！

Q8吃得太少(不到基础代谢率)，会让新陈代谢慢下来？

答案是，正确的！

希望靠节食来减肥，常常会适得其反，如果吃得太少，热量摄取不足，会让身体的新陈代谢下降，让你的身体更难燃烧脂肪，这也就是要减肥的人一定要吃的足够，动的更多，最好在正餐中间也吃一些健康小零食！

Q9什么食物可以提高新陈代谢？

答案是，咖啡、辣椒！

1杯美式咖啡可以在短期间提高3~4%的新陈代谢率，辣椒里的辣椒素也能提高新陈代谢，这也是为何很多的助燃产品都有咖啡因、辣椒素这个成分，但只吃这些不足以帮你减肥，一定要补充后再去运动，是最能减脂的方法！