年前聚会多，减肥阻力大？几招让你根本胖不起来

年关将至，

一顿顿大餐眼看是避免不了。

吃货接到聚会通知时的心情，

可谓是五味杂陈…

不去，显得太不合群；

去了，怕是一觉起来又要长几斤肉。

然而，美味当前，

真要说：恕臣妾做不到啊！

所以，今天就来教大家，

减肥期间，如何巧妙应对各类聚餐，

聪明管住嘴，才能守住身材。

藏着聚会小心机，你无所畏惧

-餐厅选择很重要，健康美味才是真

试想正在坚持减肥、注重营养搭配的你，若是突然进了一家全是高脂肪、高热量食物的餐厅，你的减肥大计可能就因为吃错一口食物而毁于一旦。所以，选择餐厅要秉持少油清淡的原则，如果餐厅是可以选择口味、酱料、油度的，那就更好了。避开多油、辛辣、油炸，以及那些无法保证食材新鲜的餐厅，可以让你拥有更多的择菜权。

下面小康康就罗列了餐厅红黑榜之TOP5，让你成功避免“吃错”的麻烦。

-不要饿着肚子去聚餐

“一会儿聚餐肯定会吃多，现在还是别吃了，这样可以少摄入点热量”，聚餐前的你是不是也是这么想的？其实恰好相反，如果饿着肚子去吃饭，就更有可能吃过量，脂肪也更容易囤积。所以在聚餐前，先用低热量的食物垫垫肚子。喝点水或者汤，能帮助平衡热量。新鲜果蔬也是不错的选择，例如清热益脾的苹果、富含膳食纤维的猕猴桃、低热量的黄瓜等。

-紧身衣派大用场，时刻警惕防吃多

参加聚会时，记得穿紧身的衣服哦！突显身材的同时，还能时刻提醒自己不能吃多避免小肚子凸起，但也别穿得过紧，否则会呼吸困难哦。

揣着明白装糊涂，你挑剔着吃

-进餐主食不要多，点到为止才最好

聚餐时的主食品种可比家里的丰富多了，米饭、面条、年糕、煎饺轮番上，都是高碳水化合物的食物，选了其中一种，其他就婉拒吧。尤其是当热量比较高的饺子上桌时，就尽量少吃或不吃其他主食。

-吃肉法则有讲究，盲目进食坏处大

吃肉时，最好选择鱼肉、虾肉、贝类、鸡胸肉等脂肪含量较低的白肉。尽量少选猪肉、羊肉、牛肉等含高饱和脂肪的红肉。要切记，不要放开肚皮吃，每样东西浅尝即止，吃到7分饱时，就可以放下筷子聊天啦。

-菜，挑清淡的吃

肉类，一向是餐桌上的主菜，不过对于减肥中的小伙伴，可以多垂青被“冷落”的蔬菜，尽量挑白灼青菜、蒜香西兰花等热量低还解油腻的蔬菜。可以先吃蔬菜，然后适量吃些肉。

-酒水+碳酸饮料，等你坚决来说NO

饭桌上免不了酒或饮料，但要知道喝酒=高热量+高水分+高食欲。碳酸饮料里都含大量的糖，让你越喝越渴越要喝，体重自然要不断飙升了。不过大多数餐厅还是有很多健康饮料的，例如薏苡仁水、马蹄水等。如果想选择玉米汁、黑米汁的话，那就注意要少吃主食了。

-餐后点心多，减肥需拒绝

聚餐总以精美的甜品收尾，拜托减肥中的你，一定要控制住自己的嘴。甜点的高热量是导致肥胖的原因之一，可能一小口，就让你最近几小时的锻炼成果付之东流。

-聚餐多聊天，细嚼慢咽才能瘦

理智让你不能吃到所有种类的美食，那不如细嚼慢咽去品尝你盘子里食物的细腻味道。聚会时间一般较久，不妨多多与朋友互动聊天，放慢进食速度，不仅可以帮助吸收、保护肠胃，还可以减肥。

-别把减肥挂嘴边

减肥的话别乱讲，爱开玩笑的朋友可能会故意让你多吃，这种你不想吃而又要被劝着吃的两难局面，最好就不要让它发生了。

聚餐还不够嗨，你悠着点浪

-饭后消食作用大，一杯清茶全搞定

喝杯“刮油”茶。吃过大餐之后一定要补充一些水分，可以在饭后半小时喝点清茶，例如铁观音，可以帮助去除肠胃里过多的油脂。

-续餐活动不可取，擦亮眼睛巧拒绝

用完餐半小时后散步，可以和朋友边走边聊天，又能减肥还能增进感情。但是聚会的时候朋友一多就热闹，往往一顿饭的时间根本不够诉说深厚情谊，后续活动自然必不可少。但夜宵千万不能碰，可别中了打着唱歌幌子去喝酒烧烤的招啊~

其实年前聚餐并不可怕

就怕你有张吃不停的馋嘴

请把如数家珍的

聚餐小窍门和小心机都牢记

从今天起就从容面对聚会吧

延伸阅读：《蔬菜也可能让你吃成大胖子！减肥时的你还在这样吃蔬菜吗？》

说到减肥一定要做到的N件事，

很多人肯定会把“多吃蔬菜”列在其中。

但是，多吃蔬菜就能减肥吗？

所有蔬菜都热量很低吗？

蔬菜真的怎么吃都不胖吗？

真相，也许有点恐怖……

许多人对“蔬菜能帮助减肥”的认识，

有这样一些误区

误区1

蔬菜都是热量很低的食物，多吃不会胖

并不是所有蔬菜都是减肥的好帮手。有些蔬菜里含有大量淀粉，例如土豆、山药、红薯、芋头等。它们的热量堪比主食，吃多了，一样会发胖。

在饮食中，如果有高淀粉蔬菜的存在，就要减少主食的摄入，或是两者减半，这样才能控制总热量的摄入。

哪些蔬菜的淀粉含量很高？

除了常见的红薯、土豆外，不少蔬菜的淀粉含量都很高，适合作主食。比如蚕豆、豌豆、芸豆等豆类；山药、荸荠、莲藕等根茎类；以及菱角等果实类。

误区2

正餐只吃主食和蔬菜，不吃肉就能减肥

只吃蔬菜不吃肉的小伙伴们，通常饭量都比较大，主食吃得比较多，原因是当他们的饮食中缺少肉类时，就需要多吃些主食，才能觉得饱。另外，只吃蔬菜不吃肉，会导致体内B族维生素和蛋白质的缺乏，引起代谢率的下降，从而阻碍脂肪的代谢和燃烧，还可能因此损失宝贵的肌肉。可以说，对减肥和健康都是有弊无利。

在日常饮食中，要讲究荤素合理搭配，保证蛋白质和维生素均衡摄入，才能瘦得健康。

误区3

在外吃饭时，只要多点蔬菜，就不会热量超标

餐馆里的菜虽好吃，但烹饪方式多是重油重盐，就连蔬菜也是如此。比如干锅花菜、油焖茄子、地三鲜等。还有很多菜，虽表面看起来没什么油，但实际上，在烹饪过程中，厨师为了提升口感或节省时间，已经把菜先过了一遍油。这样做不仅升高了菜的热量，还破坏了蔬菜自身的营养。

减肥期间，尽量不要在外面吃饭。若是不得已下了餐馆，尽量选择清蒸、白灼等烹饪方式较为清淡的蔬菜。如果实在没时间自己在家烧菜，选择方便、低卡又饱腹的营养代餐也是不错的选择。

减肥时，以下这些蔬菜，不妨多吃点

蔬菜的确可以帮助你减肥，但是选择蔬菜时要记住3个关键点：热量要低、饱腹感要足、膳食纤维要丰富。所以根据这三点，小康康要为你推荐以下几款“怎么吃都不胖”的减肥蔬菜啦。

菌菇类蔬菜

1菌菇类蔬菜的热量和脂肪含量很低，蛋白质含量较高。它们普遍含有丰富的膳食纤维和多糖胶体，容易产生饱腹感。此外，菌菇类蔬菜都含有丰富的B族维生素。例如木耳、金针菇、香菇、平菇等，能促进人体代谢、消除疲劳，有助于减肥。

菌菇类饱腹代表：黑木耳

每100克黑木耳中就有30克的膳食纤维，不仅管饱，而且可以促进肠道蠕动，帮助身体排出毒素。另外，黑木耳中的含钙量和含铁量也非常高。

深色绿叶蔬菜

2通常叶菜类蔬菜的颜色越深，所含的营养素就越多。深色绿叶蔬菜普遍含有丰富的维生素和膳食纤维，既营养又能增加饱腹感。

深色绿叶蔬菜瘦身代表：菠菜、生菜

菠菜，富含铁、糖、蛋白质、维生素K等，其中铁的含量较为丰富。它水分高、热量低，适合减肥人群食用。

生菜，含有甘露醇，可以促进人体血液的循环，它的叶绿素和膳食纤维可以促进食物的消化，经常食用，有助于减肥。

藻类蔬菜

3海带、裙带菜、紫菜等藻类食物都是很好的减肥食物。除了减肥，它们还有助于延缓衰老。

藻类瘦身代表：海带

海带中有一种多糖，能够降低血脂，海带内丰富的钾元素，还能够消除身体浮肿。

其他：番茄、黄瓜、冬瓜等

4番茄是减肥圣品，营养丰富，热量极低。每100克的番茄，热量只有16大卡。番茄内大量的膳食纤维和水分，有很强的饱腹作用。此外，它还有帮助身体排毒、促进新陈代谢的功效。

黄瓜向来有很强的减肥功效。每100克的黄瓜，热量只有16大卡，是一种含水量极高，热量极低的减肥食物。它自身口感清脆爽口，可生吃、凉拌、还可以炒菜。推荐减肥者食用。

冬瓜含有丙醇二酸，这种物质能有效阻止糖类转化成脂肪。冬瓜的脂肪和热量也极低，每100克冬瓜的热量只有12大卡，含水量十分丰富，减肥期间食用，是再好不过了。

最后，咱想说，

除了选材，烹饪方法也很重要哦！

在减肥的小伙伴们，

烧菜时尽量避免油炸、

炒、煎等烹调方式，

最好用蒸、煮的方式烧菜。

不仅保证了营养，还控制了热量，

每天像这样坚持下去，想不瘦都难！