水果越甜含糖越多？吃水果不胖的秘密竟然是...

专家说

减肥的人都知道，糖是减肥时的大忌，所以果断拒绝一切糖分高的食物，包括水果。但事实上，水果中的糖多是天然果糖，与加工甜食、饮料中所含的人造甜味剂有所不同。而且水果中除了糖，更含有其他对身体健康和减肥有益的营养成分。无论是否减肥，水果都应是每日饮食中不能缺少的重要部分。

水果里的糖是什么糖？

糖的种类有很多，而水果中的糖，主要是天然果糖，根据不同的水果，含量也有所不同。但相比于糖果、甜食、饮料等这些含有大量人工甜味剂的食物来说，水果中的糖分要少得多。而且水果中除了糖，更含有丰富的水分、膳食纤维，这些是能带给你饱腹感的营养物质。

水果中的多种维生素、矿物质等，更是有益于人体健康的重要元素。减肥时的你，若是十分担心糖分，可以挑选糖分较少的水果来吃，比如苹果、梨、葡萄柚、奇异果、圣女果等。

水果中的糖，是健康碳水化合物

果糖是碳水化合物的一种，然而除了水果，几乎所有我们常吃的五谷杂粮、蔬菜类植物性食物中都含有碳水化合物，只是含量有所不同。

但是蔬果中的碳水化合物，是属于对人体有益的健康碳水化合物，减肥期间，与其关注一种食物中的碳水化合物含量，不如多在意下碳水化合物的存在形式，像是许多“垃圾食品”如各种软饮料、零食和糖果，才是减肥人群应该谨慎摄入的碳水化合物，它们含有较少的营养成分，经由小肠吸收的比较快，更容易产生饥饿感，并且含有更多能量和不可见脂肪。

水果中究竟含有多少糖分？

总是害怕水果中的糖让你发胖，但你知道水果中含有多少糖分么？就拿一个中等大小的橘子来说，它所含的天然糖分只有12克左右，相当于3茶勺；再拿草莓来说，一杯草莓（6个左右）所含的糖分也只有7克左右，不足2茶勺。

然而在你摄入这些糖的同时，你又从这些水果中获得了3克左右的膳食纤维，以及将近一天所需的维生素C、天然抗氧化剂、叶酸、钾等营养元素，然而这加在一起，也就50~60大卡的热量，这样看下来，这点糖分吃得是不是就很值了？

哪些糖是你应该说No的？

与水果相比，那些甜点、饮料里所含的大量的人造甜味剂，才是减肥者应当感到恐惧的。比如一瓶550毫升的可乐，所含的糖分有60克左右，它的热量更是达到225大卡。

而且除了那些不利于人体健康、让人发胖的糖分、色素、添加剂，你摄取不到任何其他人体所需的营养物质。这类的糖分，才是减肥时的你应该果断拒绝的。

减肥时，在食物的选择上，

虽要精挑细选、全面衡量，

但也别为了一点点可能发胖的因素，

而把那些有益健康的食物都抛弃咯！