科学瘦身知识大普及 苗条与健康兼备

人们要想拥有苗条的或者潇洒的身材，首先一定要有规律的生活与平衡的饮食。其中，科学搭配饮食，就要检视自己的饮食是不是符合下面的守则。下面就让我们一起来看看怎么控制食欲减肥吧！

1.学会控制你的食欲

很多会建议你：如果你忍不住要吃，那么就少食多餐吧！其实这并非对所有人都有效果，你只要按照自己的方式来就能吃的最健康。如果你已经习惯了每天只吃两顿，保持这样就好。

每天吃多少顿饭并不是瘦身的关键，每顿吃多少才更为重要。有研究指出，人们现在的暴食习惯主要还是因为太爱吃零食而养成的，很多人正餐之后还要将薯片、巧克力、蛋糕等零嘴吃个不停，而这些零食的热量可是高的惊人。如果一天没事吃两次，平白无故就要多摄入600大卡左右的热量。

无论你吃的零食有多健康，这些计划外的热量正是你身体多余脂肪的来源。如果你非吃不可，那么切记一定要给零食摄入限定一个标准。

2.这些脂肪你可以吃

脂肪总是让人唯恐避之不及，但科学证实：摄入脂肪可以让你变得苗条。营养专家建议，每天摄入的脂肪可以占到总热量的20%~35%。当然，我们不鼓励你去大鱼大肉的吃，而是要你必须学会分辨好脂肪和坏脂肪。好脂肪，也就是单一不饱和脂肪，例如坚果、牛油果和健康植物油，加工食品中的饱和脂肪则属于不健康脂肪，比如油炸食品。研究发现，在不改变总热量的前提下，摄入单一不饱和脂肪有助于减重。所以，适量摄取好脂肪，对你减肥大有益处！

3.摄入热量要这样计算

瘦身最关键的是看摄入热量和消耗热量之间的差值，或许你也有计算每天摄入卡路里的习惯，但是只计算总量并一定能够帮助你瘦下来。如果你觉得玩数字游戏很麻烦，不如干脆放下你心中那把算盘，别让这些数字成为你的压力。只要牢记多吃纯天然、营养高热量低的食物，比如蛋白质、水果、蔬菜和全麦食品等，就可以放心吃又不用担心腰围变粗。

4.要区别对待碳水化合物

90年代最流行的节食餐单，几乎都在宣扬碳水化合物的增肥作用。但实际上你大可不必看到米饭就如临大敌。吃多了必然会变胖，这是一定的，不管你是吃碳水化合物、蛋白质、还是脂肪，只要你吃的比消耗的热量多，那多出来的那部分能量就会留下来，变成脂肪。所以如果你无法抵挡蛋糕的诱惑，那么请你远离碳水化合物。但如果你热爱全麦、水果或者蔬菜，那就但吃无妨。这些食物中的纤维能够帮助你控制食欲，加快肠胃蠕动和新陈代谢。精加工的碳水化合物，如白面包、米饭、意粉等，还是远离点好。

5.蛋白粉，并不只有运动员才适合

蛋白质是让小腹变平坦的最好选择之一，所以千万别被蛋白粉包装上那些肌肉男给吓到了。《营养学》期刊的一项研究指出，坚持吃23周乳清蛋白，比起摄入大豆蛋白，你身体的脂肪含量会下降，腰围也会缩水。同时，你也会比不摄入任何类似饮品的人的脂肪含量多下降两倍。想要加强瘦腰的效果，每周至少来3杯乳清蛋白奶昔吧！

6.为什么体重减轻但三围没有变化

减肥的过程中，很多人会遇到这个问题。最大的可能性就是你没有进行足够的力量训练，或者蛋白质摄入不足。减肥是绝对不能偷懒的，在你的有氧训练中加入力量练习，以锻炼局部的肌肉。饮食方面，每次运动之后的那顿，加入170克精瘦肉、适量蛋白粉、酸奶或者奶昔，以上选择均含有40克蛋白质，不会囤积脂肪，还能帮你加快新陈代谢，将赘肉变成漂亮紧实的小肌肉。

7.多吃奶制品

多吃奶制品能瘦腰吗?答案是绝对的!研究显示，一旦奶制品摄入量降低，身体里的脂肪细胞就会增长。对于钙质极易流逝的女性而言，奶制品更是必不可少。身体缺钙会促生骨化三醇，加速脂肪细胞增长。多补钙无疑能遏制这种发胖细胞在你体内的生长，让腰线变得紧实漂亮。酸奶和芝士都是补充钙质的不错选择。但由于奶制品热量偏高，摄入时请适度，低脂或者零脂是最优选择。

8.警惕人工甜味剂

虽然至今还没有一项研究能证实，食用人工甜味剂能促使你的体重上升，但营养学家们就此的关心和争论依旧没有达到统一。当然，有些研究指出，在高热量的摄取物中，像人工甜味剂和防腐剂这类化学元素会让人食欲大增，从而吃进去更多东西。另外有科学家发现，人工甜味剂有可能会让人患上新陈代谢综合症，促生腰腹脂肪，增加血糖水平和胆固醇。因此，最好还是控制好人工糖分的摄取，多摄取纯天然和少加工的食物。

9.运动之后的一餐要适量

运动之后，大部分人都会想要大吃一顿来犒劳自己。这一餐确实应该是一天之中最补的一餐，但也必须适量。运动之后身体的能量储备降至最低，食物能够帮你迅速恢复，当身体处于恢复状态时，摄入的热量和营养会更容易被肌肉吸收，而不是变成脂肪。如果担心运动之后胃口会变得肆无忌惮，建议选择牛肉、家禽肉类和鱼肉等高蛋白的食物。肉类最好的搭档是天然食品、高纤维或者豆类。另外，纤维也能迅速让你找到饱足感。