维生素B：简单易得的防霾利器

亮亮最近发现，各种“清肺”的方法在朋友圈转得越来越多，各种防霾的口罩和号称能够“清肺”的产品也越来越受到欢迎。看来大家真的是受到雾霾困扰已久。

虽然最近走在路上见到的只漏半边脸，另外半边脸深深埋在口罩里的人越来越少，可是说起雾霾，大家都还是心有余悸。

雾霾天气

说起雾霾对我们身体的伤害，第一个就是人身上最重要的肺和心脏，对呼吸系统伤害最大，呼吸系统与外界环境接触最频繁，想想每天都把这些废气吸进肺里就觉得可怕！阴霾天中的颗粒污染物不仅会引发心肌梗死，还会造成心肌缺血或损伤。

其次对血管和皮肤也有很大伤害，空气中污染物多，气压低，容易诱发心血管疾病的急性发作，皮肤接触到雾霾也会感到不舒服，最后，还间接伤害到大脑和生殖泌尿系统。

不过，好消息是有项研究发现维生素B等营养素有助抵抗空气污染危害。

也就是说，在想尽办法清除你肺里的“脏东西”之前，你可以通过摄入维生素B来抵抗“脏东西”对你的身体造成危害！

科学家们是通过一项志愿者人体试验发现了长期服用维B可遏制PM2.5对人体的危害。

这个研究显示，补充维生素B防止了PM2.5诱导的DNA甲基化异常。近年来的一些研究指出，特定位点DNA甲基化异常可能是很多慢性疾病的风险因子，比如心血管疾病甚至肿瘤。

参加了这个研究的美国哥伦比亚大学博士后研究员钟嘉说，这种抵抗雾霾的方式，有可能与加强大气污染防治相结合，作为一种补充手段来保护人群健康少受PM2.5伤害。

她还认为，营养素能抵消一大部分PM2.5带来的影响，在我们进行量化的过程中，空气污染对表观基因的影响几乎接近完全被抵消了。

钟嘉说：“现在我们还不能提出补充维生素的建议，事实上我们之前在（美国）新英格兰地区的研究中发现，摄入足够来源于食物的维生素B也展现出防护与雾霾相关的心血管损伤的效应。我们现在的建议是应维持一个健康平衡有足够维生素B来源的饮食。”

实在是太棒了！也就是说，我们面对雾霾，可以不仅仅依赖薄薄的一层口罩来保护自己，还有维生素B帮助我们一起抵抗雾霾！

多吃含维B的食物，如豆类、牛奶、绿叶蔬菜等。维生素B包括叶酸、B12与B6等，食用新鲜绿叶菜、鸡肉、坚果、豆腐、鸡蛋等食品来摄入维生素B，让维生素B来帮助你把~

双手捧着蔬菜沙拉图片

此前的研究还曾显示，维生素对多芳环烃给人体带来的危害也有一定的预防抵抗作用。

多芳环烃是造成的污染是肺癌发生的主要原因之一。城市污染的PM2.5内也含有多芳环烃，其是煤炭、汽油、柴油、烟草等燃烧的产物。

虽然，面对维持生命所必须的空气，人们在雾霾天抵抗空气的直接方式就是选择口罩、空气净化器。但是，这种不是完全安全和长效的方法。

维生素B对雾霾引起的伤害有一定的抵抗和预防作用，维生素B可以作为一种有效的长期补充手段来抵抗现今的空气污染。

除此之外，长期适量服用维生素B对身体还有很多益处。维生素B可以促进、肝脏的代谢和保护饮酒者的肝脏，维B有助于肝脏分解无用的物质和毒素；维B还可以防止各种神经、皮肤的疾病，缓解呕吐。