想靠喝蛋白粉来减肥？别傻了！

　　开始健身时，大家可能都听过健身圈中一个神奇的存在，那就是运动补剂——蛋白粉。

　　减肥期能不能喝蛋白粉？该不该喝蛋白粉？是很多朋友都想要知道的，小乐今天为你一一解答。

　　1问：蛋白粉是什么？

　　简单粗暴点说，就是一种补充蛋白质的营养品！如今市面上的蛋白粉很多，比如植物蛋白，乳清蛋白，酪蛋白等。

　　2问：蛋白粉的主要功能是什么？

　　蛋白粉，作为运动的补充剂，富含蛋白质，它的主要功能就是为人体提供额外的蛋白质的吸收。

　　3问：一般人需要补充蛋白质吗？

　　从营养学的角度来说，一般情况，人们从日常膳食中摄取的蛋白质含量完全能够满足于一般人的营养需求，没有必要做过多的额外补充。

　　4问：什么人需要额外补充蛋白质？

　　健身增肌人群；日常蛋白质摄入不足的人群，如素食者等；消化功能低下者；病理原因导致需要额外补充蛋白质的人群，如手术后康复期患者。

　　5问：吃蛋白粉会长胖吗？

　　首先，要看怎么定义“长胖”了，我们以增加额外的脂肪为界定。那么，在某种条件下，蛋白质是可以转化为脂肪的。但是它并不是直接转化（毕竟是两个不同的物质）。

　　蛋白质通过脱氨基作用后，剩余的不含氮的部分可以用于合成为脂肪和糖类。但是小伙伴们请放心，这个过程在正常人体内不占主导地位，刚所说的特殊情况，比如糖、脂供能异常，或者糖类等能源物质严重不足时，才会轮到分解蛋白质来供能。

　　所以从一个宏观的角度来说，一定程度内额外补充蛋白质，比如适量吃蛋白粉，是不会长胖嘀~

　　6问：既然减肥可以吃蛋白粉，适量食用蛋白粉也不会长胖，那么减肥初期吃蛋白粉，到底好不好？对我们减肥有帮助吗？

　　既适合，也不那么适合。

　　这是因为每个人所处的阶段不一样，有的人刚开始减肥，有的人从有氧运动入手，有的人从力量入手……根据运动方式、运动量、周期安排、日常饮食规划的不同，需不需要补充蛋白粉，补充哪种蛋白粉也就自然不同。

　　如果要在其中寻找一个量度，大概就是你的身体到底需不需要。

　　简单来说，减肥初期，以提升体能为主，每周规律轻度有氧运动，那么日常膳食里补充的蛋白质足够；随着训练强度的逐渐提高，训练量的逐渐加大，尤其是进行很多全身大肌群的力量训练时，可以适当补充蛋白粉，加速肌肉恢复和生长。

　　7问：蛋白质吃多会怎么样？

　　因为日常膳食蛋白质完全满足人体需求（1g/kg或者50-70g/天），多余补充的蛋白质可能引起蛋白质摄入超标，使人体处于一种“高蛋白负荷”的状态。但是，蛋白质在体内其实是“不过夜”的，过多摄入的蛋白质会加重肾脏的代谢负担。有研究表明摄入过多的蛋白质还可能促进钙从骨质中溶解，加速钙的流失。

　　所以，蛋白粉虽然很火，但是并不见得适合每个人。减肥也是一个过程，蛋白粉作为一种方便经济的营养手段，正确使用可以给我们带来事半功倍的效果，如果盲目迷信“速成主义”，不仅不会达到理想效果，还可能会带来危害。倒不如让自己能力先强起来，等自己有了更大的需求，再使用。

　　因此，小乐在这里建议大家，减肥初期，尤其是新手对这些知识不了解的人群，不要盲目补充蛋白粉，等自己真正有需求了再使用也不迟~