香菇素有“山珍之王”之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究,香菇的药用价值也不断被发掘。
主题食材:香菇
其余:青菜、豆腐、瘦猪肉等
早餐:香菇青菜
材料:青菜,鲜香菇,木耳、生姜、盐
做法:油锅热后,先放生妻丝翻炒出香味,接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分;放盐调味,看看根的颜色有点透明了,就可以放青菜的叶子的部分了;叶子放人后,稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。
午餐:香菇焖豆腐
材料:豆腐300克,瘦猪肉50克,香菇8朵,红辣椒2个,葱、姜、蒜,盐,老抽、花椒粉、白糖、味精、植物油
做法:豆腐切成长方片,在平底锅里煎成两面金黄色,香菇去蒂,切成四块,姜蒜切片,瘦肉切细丝:锅内放适量植物油,烧热后放入肉丝炒散,放入葱姜蒜炒出香味。加入豆腐片,翻炒,放人红辣椒、香菇块,加入盐、白糖、花椒粉、老抽,加一碗水,小火焖至汁收浓,加少许味精翻炒出锅。
晚餐:香菇玉米粥
材料:大米,玉来粒,胡萝卜,香菇火腿
做法:把大米洗净泡1个小时以上,胡萝洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒;将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮,开锅后,放人胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最后用盐调味即可。
减肥效果奇佳 一日香菇减肥食谱推荐" width="400" height="300" src="//img.jianke.com/article/201609/20160925152826687.jpg" />
香菇减肥效果奇佳一日香菇减肥食谱推荐
其他香菇减肥食谱推荐
1.香菇面条
把香菇和面条,凑在一起煮,不失为一道营养可口,又美味健康的佳肴。我们在吃香菇的时候,可以喝和面条一起煮,再放点小葱花,香喷喷的,让人垂涎欲滴。香菇是一种菌类,并且香菇的种类,五花八门。在选择香菇的时候,我们可以选金针菇。
香菇面条的材料:香菇,面条,葱花,调味料适量。
香菇面条的做法:我们可以用鸡汤,作为煮香菇面条的清汤水。把葱花切成一小圈,备用。把面条和香菇,都过水,待用。我们要耐心地等待,锅中的鸡汤沸腾,然后把香菇和面条一起放到锅里,再次煮沸。最后,撒上星星点点的葱花,就可以吃了。
2、香菇豆腐汤
香菇和豆腐,一起熬煮成汤,也是一种不错的选择。我们总是在为晚上该做什么汤汁,而犯愁,不妨尝试一下,香菇豆腐汤。新鲜的香菇和白嫩嫩的豆腐,是一种十分美味的组合。香菇豆腐汤,味道鲜美,还可以瘦身减肥。
香菇豆腐汤的材料:香菇,豆腐,调味料各适量。
香菇豆腐汤的做法:把香菇洗干净,备用,把豆腐也洗干净,待用。把豆腐焯一下切成细块,如果想要香菇更加入味的话,也可以把香菇破成两半。把水煮开后,就可以把香菇和豆腐,一起放进去,等再次沸腾。再加入调味料,即可食用。香菇减肥食谱,让你轻松享瘦。
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