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泡椒凤爪的热量高吗?

2015-06-09 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:泡椒 很多人都喜欢吃泡椒凤爪,但是又担心泡椒凤爪的热量过高,影响健康,那么泡椒凤爪的热量到底是多少呢?泡椒凤爪的热量真的过高吗? 泡椒 凤爪的热量(以100克可食部分计)是196大卡(820千焦),单位热量适中。每100克泡椒凤爪的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人......

  很多人都喜欢吃泡椒凤爪,但是又担心泡椒凤爪的热量过高,影响健康,那么泡椒凤爪的热量到底是多少呢?泡椒凤爪的热量真的过高吗?

  泡椒凤爪的热量(以100克可食部分计)是196大卡(820千焦),单位热量适中。每100克泡椒凤爪的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。

  泡椒营养功效

  补虚养身调理营养不良调理

  主料:鸡爪300克

  辅料:红辣椒100克

  调料:大蒜10克花椒5克胡椒粉2克味精2克盐5克

  做法

  1.凤爪洗净从中间剁开,入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却;

  2.蒜、辣椒剁碎,备用;

  3.开水盛在宽口容器中,倒入剁碎的蒜和辣椒,冷却;

  4.取老坛泡菜水(约与开水等量),倒入盛开水容器中,与冷开水充分混合;

  5.泡菜水中加入花椒、胡椒粉,整个的辣椒、辣椒水及味精、盐少许;

  6.将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中,浸泡30分钟(一般可以置更长时间味道更好);装盘。

  (实习编辑:谭慧彤)

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