自制减肥美容粥 让你美丽整个夏季

　　玫瑰情人粥

　　原料：白米1杯新鲜玫瑰花1朵鸡汤8杯

　　辅料：蜂蜜适量

　　做法：

　　1、白米洗净沥干，玫瑰花洗净剥瓣备用。

　　2、鸡汤加热煮沸，放入白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮30分钟，加入玫瑰花瓣续煮3分钟即可。

　　3、碗内加入蜂蜜，加入滚烫的稠粥拌匀即可食用。

　　Tips：

　　玫瑰无论是泡茶或直接食用花瓣，都具有调经、促进血液循环、预防便秘之功效，进而使肌肤光滑有弹性，是女性最佳的天然养颜保养品之一。而蜂蜜遇热，会使蛋白质等营养素转化成蛋白酶，可使肠胃急速蠕动而减少过度吸收，有助于减肥。

　　特色：加速新陈代谢，恢复窈窕身材。

　　红豆粥

　　原料：红豆150克，粳米100克，盐5克。

　　做法：

　　1、红豆、粳米洗净，浸泡2小时。

　　2、锅置火上，加水500克，放盐，水沸后放粳米、红豆煮成粥即可。

　　健美牛肉粥

　　原料：白米1杯牛里脊150克淀粉1小匙芹菜末2大匙牛骨高汤10杯

　　辅料：盐、黑胡椒各适量

　　做法：

　　1、白米洗净沥干。

　　2、牛骨高汤加热煮沸，放入白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮30分钟，加盐调味。

　　3、牛里脊洗净切细丝，加4大匙水拌抓，加入淀粉拌匀，放入碗内。

　　4、将滚烫的粥倒入碗内与牛肉丝拌匀，撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。

　　特色：补充大量钙质与胶质，可增加身高，健美体态。

　　地瓜蒸饭

　　原料：地瓜1碗、糙米1/2碗、水3/2碗

　　做法：

　　1、地瓜去皮洗净，切成细丝备用。

　　2、糙米洗净，连同地瓜丝与水放入容器中，再放入电锅中，锅中放入1碗水，蒸熟后即可食用。

　　Tips：

　　1、需长期食用才能见效。

　　2、每日不可食用过量，否则容易营养过剩。

　　3、糖尿病患者需减少食用。

　　地瓜含丰富膳食纤维，经常吃肉者多食用地瓜，可帮助排便、防癌。

　　特色：健脾补气，可改善身体虚弱症状、有助于通便、增强肾功能。

　　苹果粥

　　原料：白米1杯苹果1个葡萄干2大匙水10杯

　　辅料：蜂蜜4大匙

　　做法：

　　1、白米洗净沥干，苹果洗净后切片去籽。

　　2、锅中加水10杯煮开，放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟。

　　3、蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滚烫的粥，拌匀即可食用。

　　特色：排毒防便秘，是美容养颜的第一步。

　　燕麦南瓜粥

　　原料：燕麦30克，大米50克，小南瓜1个。

　　辅料：葱花、盐适量。

　　做法：

　　1、南瓜洗净，削皮，切成小块；大米洗净，用清水浸泡半小时。

　　2、锅置火上，将大米放入锅中，加水500克，大火煮沸后换小火煮20分钟；然后放入南瓜块，小火煮10分钟；再加入燕麦，继续用小火煮10分钟。

　　3、熄火后，加入盐、葱花等调料。

　　山药萝卜粥

　　原料：白米1杯山药300克白萝卜1/2个芹菜末少许水10杯

　　辅料：盐、胡椒粉、香菜……各适量

　　做法：

　　1、白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。

　　2、锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。

　　3、加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。

　　Tips：

　　山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。

　　特色：恢复体力，调节气血，帮助减脂瘦身。

（实习编辑：莫韵常）