橙子的减肥原理
橙子是一种营养价值非常高的水果,含有非常丰富的维生素c、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质,同时热量也非常低,含有天然的糖分,能够代替正餐或者蛋糕等,这样就能够满足人吃甜食的欲望,更重要的是橙子含有大量的纤维素,有助于人体排便,将人体内部积聚的毒素排出体外。
1.香橙蒸蛋
食材:橙子一个、鸡蛋一个、少许糖。
做法:橙子肉挖掉,肉肉榨成汁,鸡蛋加少许糖打散,把橙汁稍微温一下,加入蛋液,再倒入橙子里,上锅蒸10分钟左右即可。
2.橙子果冻
食材:橙子两个、鱼胶粉15克、白糖5克、橙汁300克。
做法:橙子对半切开,把橙子里面的果肉挖空,将橙汁倒入小锅中,白糖和鱼胶粉充分混合好,倒入橙汁中将橙汁煮开,并用筛子过滤一下,放凉至流动状,倒入空橙子中,放冰箱冷藏三个小时以上,取出切片食用。
3.香橙蜜蕉
食材:香蕉2条、蜂蜜1/2汤匙、香橙蜜蕉调味汁适量。
做法:香蕉剥皮、切片,放入香橙蜜蕉调味汁中,再淋上蜂蜜,即是一道爽口的甜品
4.橙子奶昔
食材:冷冻浓缩橙汁177毫升、牛奶235毫升、水235毫升、香草精5毫升、白糖65克、冰块10块。
做法:将浓缩橙汁、牛奶、水、香草精、白糖和冰块一起放到搅拌机里搅拌均匀,然后倒入玻璃杯里即可。
5.橙子胡萝卜汁
食材:2个橙子、3个胡萝卜。
做法:橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。
TIPS
肥胖的原因与消化系统紊乱而积聚脂肪、废物与毒素有关。酸碱平衡可改善身体的消化、吸收、新陈代谢及排泄系统,但进食之前必定要知道食物是酸性、碱性或中性。橙子饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。
(实习编辑:曾桂荣)
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