初春健康减肥 吃哪些食物养生兼减肥

　　倒春寒就是在春季天气回暖趋势中出现温度明显下降的现象。中医认为春季养生要养人的阳气，防风寒，因为冬天消耗的热能量大，到春天时人的阳气就会比较弱。而且阳气是由内而外散发的，如果寒气侵入人体，阳气的生发就被扼杀在摇篮里，抵抗力下降就容易生病，感冒、咽喉痛、头疼等等疾病就会频频出现。

　　对于减肥朋友来说，如果不当节食，抵抗力下降，感冒中招的风险又会加大许多哦。所以，倒春寒时节，推荐多吃一些带气味的食物，清脂又驱寒：

　　初春减肥食物N0.1洋葱

　　洋葱含有前列腺素，有舒张血管及降低血压的功能。其中含有的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸，有促使血凝块溶解的作用。非常适合初春吃。

　　洋葱的4大消脂力

　　硒：抗氧化力

　　抗氧化能力较高的矿物质，主要是和汞结合后排出体外。

　　硫化物：肝脏排毒力

　　洋葱的气味成分，可使肝脏的解毒酵素充分发挥作用。

　　谷胱甘肽：肝脂肪代谢力

　　属于含硫氨基酸的缩氨酸之一，有抗氧化作用，可提高肝功能，促进脂肪代谢。

　　洋葱减肥吃法推荐：

　　洋葱薄皮对消脂、抗老都有很好的效果，把皮留下，倒点热水泡成茶，在饭前饮用对于消脂很有效果。

　　原料(1天份)：洋葱皮5克，水360ml

　　方法：1、将薄皮切成条状，放入锅中加水用小火煮30分钟。

　　2、约剩下180ml时，滤过残渣，饮用。

　　初春减肥食物N0.2芹菜

　　芹菜含有挥发油、甘露醇等，具有降压、镇静、健胃、利尿等作用。

　　而且芹菜中水分含量占95%，一棵芹菜大约含有4到5卡路里的热量。但是人咀嚼它需要4到5卡路里的热量，进入肠胃中又需要大约5卡路里的热量。这样消化芹菜所需的热量超过芹菜本身提供给人体的热量。

　　芹菜减肥吃法推荐：

　　芹菜是一种风味独特的蔬菜，凉拌、炒食、榨汁饮用均可。

　　初春减肥食物N0.3生姜

　　生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、姜酮等挥发油，以及氨基酸、蛋白质、脂肪、多种维生素，粗纤维素及钙、铁、磷等，具有较高的营养价值。还能舒张毛细血管，增强血液循环。

　　对于减肥人士来说，初春时节吃点姜既能驱寒，又能提升代谢，是减肥养生的很好选择。

　　生姜减肥吃法推荐：

　　红茶一包、去皮生姜五片、蜂蜜适量

　　1、把红茶包和生姜一起放入杯中，用九十度以上水冲泡。

　　2、等稍温后放入蜂蜜(可加可不加)

　　一天饮用2至6杯就好，最好饭前饮用，饭后根据个人喜好也可以喝。

　　至于冲泡次数，也以个人口味，可以一天一包到两包茶，姜也可随个人加减。

（实习编辑：钟丹圳）