懒人减肥食谱一：凉拌黑木耳
主料：黑木耳30、适量的蒜、红辣椒。
辅料：适量酱油、白醋、剁椒。
做法步骤：
1、取黑木耳泡水，直到黑木耳变软，发大为止。
2、将黑木耳的头剪干净，清洗干净备用。
3、锅中加入适量的水煮开，再倒入处理好的黑木耳。
4、大火煮至黑木耳变熟(约1分钟)。
5、捞起煮好的黑木耳，冲凉水，沥干水份装起备用。
6、加入适量的蒜茉、煮熟过凉水后的红椒丝以及剁椒、白醋和酱油，混合搅拌均匀即可。
懒人减肥食谱二：椰汁双蓉西米露
主料：红薯100g、紫薯、椰浆270g、西米。
辅料：猕猴桃1/5个。
做法步骤：
1、将红薯、紫薯洗净后切块，放入锅中蒸熟。
2、取适量蒸好的红薯与紫薯，分别切成小丁，猕猴桃也一同切小丁。
3、锅中入水煮沸，放入西米煮约10-15分钟。待西米呈半透明状时捞出，用清水冲洗。另煮沸一锅水，再将西米放入，煮至全透明时捞出，入冷水片刻，滤水，待用。
4、将蒸好的红薯、紫薯放入搅拌机，倒入椰浆，搅拌成质地细腻的糊液。
5、将双薯糊煮至微沸，然后倒入西米，继续煮至微沸即可。
懒人减肥食谱三：辣白菜豆腐汤
主料：辣白菜、五花肉、豆腐。
辅料：橄榄油、盐。
做法步骤：
1、在小汤锅中加入少量橄榄油，油热后放入切成片的五花肉。
2、当五花肉全部变色后，倒入辣白菜翻炒。
3、全部翻炒均匀后加入开水，大火煮开。
4、加入切好的豆腐块，大火煮开，再用小火煮10分钟左右，加入适量的盐即可。
（实习编辑：钟丹圳）
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