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冬至自制紫薯茶巾果 低卡助瘦身

2014-04-04 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:冬至吃什么?北方通常吃馄饨和饺子,南方吃汤圆。本期瘦身厨房教瘦身的朋友自制紫薯茶巾果,营养又低卡,冬至节可以和家人一起享用。

  一、紫薯茶巾果的减肥原理

  紫薯茶巾果以富含纤维素的紫薯为主料,造型细致小巧,吃起来甜而不腻,是一道营养低卡的健康小点心,适合减肥的朋友在冬至节与家人一起分享。

  紫薯富含纤维素,可以促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,改善消化道环境,帮助减肥排毒。

  二、紫薯茶巾果的做法

  1.准备材料:紫薯400g,芝麻蓉100g,白糖适量。

  2.煮紫薯:紫薯用水煮熟,趁热将皮剥掉放置一个大碗中。

  3.压紫薯泥:用勺子将紫薯按压成泥状,尽量将紫薯按压均匀。

  4.拌馅料:芝麻蓉中加入适量白糖拌匀,备用。

  5.摊紫薯泥:用一块保鲜膜垫底,紫薯泥平摊开,再将拌好的芝麻蓉放于紫薯泥上面。

  tips:芝麻蓉不需要太多,而且要放置中间位置,尽量避免外漏。

  6.包茶巾果:用保鲜膜包起,拧绞几下,就成为“茶巾果”。

  tips:拧的时候不需要太用力,否则造型不好看。最后加上绿叶小装饰,更加赏心悦目。

(实习编辑:钟丹圳)

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