教你主食聪明吃 轻松享“瘦”

　　主食直接供给我们大脑红细胞所需的营养，也就是说我们大脑的营养只能从主食里面获得。所以主食摄入不足，血糖就会低，整个脑细胞的能量代谢就会降低，人就会容易疲劳。当然，除了能量，主食里还有大量的膳食纤维，能够帮助你控制体重、调节血脂和血糖。

　　蔬菜和谷物当中的膳食纤维是不同的。蔬菜但中的纤维是可溶性的，而谷物当中的纤维是非溶性的，能够帮助你清肠排毒、控制体重。再者，很多白领每天摄入的蔬果量本身也不足，就更谈不上用蔬果来代替主食了!所以，我们提倡吃主食，而且要多吃粗粮。粗粮和西凉按照1：3的比例来搭配，这样既能达到身体健康的要求，又不至于让你觉得很难吃。

　　吃主食减肥注意以下3点：

　　1.不要忘记运动。有时间还是需要做运动的，加快减肥效果的同时让身体更加健康。

　　2.蔬菜越多越好。建议每天吃两个水果，蔬菜则是来者不拒，越多越好。但有一餐可以采用少油的方式烹饪，其余都最好用水煮，帮助增加饱腹感。

　　3.要吃好的脂肪和蛋白质。适量进食优质的脂肪和蛋白质，包括：瘦红肉、鸡胸肉、鸡蛋、鱼贝类、低脂或脱脂乳制品、坚果、橄榄油等，以保证营养的均衡。

　　你还在为减肥而不吃主食吗，看看上面为大家介绍的怎样聪明吃主食能够减肥，这样才能够让你在变瘦的同时还能够保证健康。健康是革命的本钱，没有健康，其他一切都是无稽之谈，了解以上的内容，有利于正在减肥的你健康减肥，主食是可以聪明吃的，你做到了吗?

（实习编辑：钟丹圳）