很多女孩子为了减肥,练就成素食主义者,但是这样长期下来会导致营养不良等危害身体的现象。其实减肥也是可以吃肉的,鱼肉就是一款很好的减肥肉类。
泡菜秋刀鱼
材料:秋刀鱼罐头120克、泡菜80克、芝麻少许、酱油半茶匙、醋少许。
做法:将秋刀鱼和泡菜混合后,加入酱油和醋调味,然后撒上芝麻即可。
萝卜丝拌油甘鱼
材料:油甘鱼刺身70克、醋2勺、砂糖1茶匙、盐1克、胡萝卜20克、白萝卜200克。
做法:将油甘鱼切丝,用醋、砂糖、盐腌10分钟,胡萝卜和白萝卜也同样切丝,然后放点盐去掉水分,将鱼和萝卜的水分隔掉后混合即可。
柠檬鲭鱼刺身
材料:鲭鱼刺身150克、洋葱1/3个、柠檬1/6、亚麻仁油适量、盐和黑胡椒粉少许、葱花适量。
做法:将罐头中的鲭鱼进一步切成薄片后放在碟子上,洋葱切丝铺在鱼肉上,撒上葱花,吃的时候挤点柠檬汁即可。
松鼠鱼
材料:草鱼3斤、番茄酱、糖、料酒、胡椒粉、精盐、玉米淀粉、味素、9度醋、葱姜蒜末。
做法:草鱼头部剁下,去除鱼刺,倚上花刀.鱼肉洒料酒,精盐、胡椒粉淹制10分钟。将鱼炸到金黄即可放上调料。
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