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达人推荐 冬瓜袪火减肥食谱

2014-03-28 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:瓜味道甜美,而且性子偏凉,是祛火排毒的良方。冬瓜在中国人的餐桌上也十分常见。冬瓜的效用可远不止如此,常食冬瓜,还能够起到一定的减肥作用,下面就介绍一款冬瓜减肥食谱,一起品尝下冬瓜的美妙滋味吧!

材料:虾/海米也可以,冬瓜。

做法:

1.将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内。

2.冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。

3.虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少许盐、鸡精调味后盛入场碗(调味品近量少放)。

科学根据:

冬瓜自古就被认为是减肥妙品,与其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效。

冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克。此外,因含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖,增进健美,具有重要作用。

冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。

(实习编辑:钟丹圳)

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