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美味豆腐食谱 既排毒又减肥

2014-03-28 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:饮食在瘦身减肥期间具有相当明显的作用,下面小编就要介绍给大家一个豆腐减肥食谱,帮助大家有效的控制食物热量,从而达到理想的瘦身目标,那么就来看看豆腐减肥食谱应该如何安排吧。

  美味豆腐助你解毒减肥

  豆腐是中国老百姓常吃的家常菜,也是公认的营养食品。豆腐做菜,不但天然健康,而且口味可浓可淡。而且豆腐“食药兼备”,具有益气、补虚等多方面的功能,常吃豆腐可以保护肝脏,增加免疫力,并且还有解毒作用,尤其适合春季养生原则。

  下面介绍三道美味的豆腐瘦身食谱:

  黄金豆腐

  豆腐100克、咸蛋黄2个,葱、盐、鸡粉、胡椒粉、油各适量。

  豆腐切丁,用盐水焯一下,捞起后装盘;

  锅内放油,下咸蛋黄碎炒散,加适量盐、鸡粉、胡椒粉翻炒1分钟;

  将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上,再撒少许葱花即成。

  牛奶豆腐汤

  豆腐100克、牛奶200毫升、水2碗,盐、葱花各少许。

  将水倒入锅里,加入豆腐后煮开,稍滚几分钟后倒入牛奶煮沸,下盐和葱花调味即可食用。

  凉拌豆腐

  豆腐200克,水发木耳50克,黄瓜100克,辣椒油、油、花椒油、鸡粉、酱油、醋各适量。

  将豆腐放沸水烫过切丁,黄瓜洗净切丁,木耳切丁,用沸水烫过。

  把辣椒油、花椒油、酱油、醋、香油、鸡粉放碗调成调味汁。

  把豆腐丁放盘内,黄瓜丁放周围,再放木耳,将调味汁调匀后淋浇在豆腐上,搅拌即可。

  另外,草菇配豆腐也是很家常的食材,简简单单,但却非常适合现时的季节食用,具有健脾益气、滋阴养胃、养血润燥等功效,是减肥健身饮食计划的好帮手。

  用草菇、豆腐和鲩鱼肉一起滚汤,清香利口,亦汤亦菜。

(实习编辑:钟丹圳)

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