利用空闲做几道瘦身餐

　　既然是吃胖的，不妨也用吃这方式瘦回来。以下的几款瘦身餐做起来方便，材料易找，瘦身效果也是顶呱呱的。

　　鱼胶红枣银耳汤

　　做法

　　1先把鱼胶泡软，然后用剪刀剪成条块状！红枣、银耳浸泡、洗干净！

　　2将鱼胶红枣银耳一起放入炖盅，加入适当的水！再隔水炖煮2个钟头左右！

　　3炖好后加入少许的白糖或冰糖调味！

　　功效

　　鱼胶富有高级胶原蛋白84.2%，脂肪仅为0.2%，味甘性平，补而不燥，是理想的滋补又吃不胖的食品！

　　香拌芹菜

　　做法

　　1.芹菜撕筋洗净，切成4厘米长的小段。

　　2.将芹菜入沸水锅内焯水断生后捞出，放入冷水中过凉，再取出沥干水分，放入盘中，拌入精盐、味精、香油、醋即可。

　　功效：

　　芹菜有除烦消肿，解毒宣肺，清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。芹菜是高纤维植物，是减肥瘦身的好食材。

　　豆腐鲫鱼汤

　　做法

　　1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮，洗净，控干水分；

　　2、锅内下油，油热后，下入姜蒜炒香；

　　3、下入鲫鱼转小火反正面煎制；

　　4、待鱼皮变黄，加适量开水转中火慢炖；

　　5、十五分钟后，加入嫩豆腐块继续炖5分钟；

　　6、加盐、香菜、葱花出锅即可。

　　功效

　　豆腐鲫鱼汤有消润胃阴、利尿消肿的作用，还能有效降低胆固醇，溶解脂肪的堆积。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。