比如说煎炸类、肉类、甜品类都是减肥的宿敌。那么,除去了这些,我们口中的美食是不是就没有了呢?并非!下面看看小编为大家挖掘的几款美食,保你身材、味蕾双享"瘦"。
食谱一:生鱼蒸豆腐
材料:
生鱼、豆腐、葱、破树子汁、姜汁
做法:
1.豆腐切块铺在盘子底部,生鱼切片铺在豆腐上面。
2.葱切段铺在上面,淋上食用油、破树子汁、姜汁、少许酱油
3.下锅蒸10分钟即可出锅。
点评:鱼类属于白肉,脂肪含量极少。蛋白质等含量高,能位置人体所需热量,选用蒸这个烹调方法,既能吃出鱼肉的鲜味,也不油腻有利于减肥。
食谱二:青菜大小米粥
材料:
青菜(建议芹菜)、大米、小米
做法:
1.大、小米清水淘洗干净,放入锅内加适量清水。
2.先用大火把水煮开,再调文火煮20到30分钟。
3.青菜切段,加入后再煮5分钟,即可出锅。
点评:芹菜是公认的减肥蔬菜,它的纤维含量高,有助于胃肠道的蠕动,促进脂肪排出,大米、小米煮粥也有通肠润胃的功效,这款食谱有很明显的减肥效果。
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