喝骨头汤能补钙 那么钙你们补对了吗

钙是生长发育不可缺少的元素。人体缺钙会引起骨质疏松、骨折等多种疾病。世界卫生组织（WHO）统计分析表明：人类135种基础疾病中有106种与缺钙有关。

从事中医临床、教学和科研工作近50年，有丰富的中医临床经验

中国营养学会做过研究，成人每天至少需要800mg的钙质才能满足机体的生理需要，但我国膳食结构中，每天只能从饮食中摄入约400-500mg的钙质，远远不能满意生理需求。所以国人普遍缺钙，骨质疏松症的发病率很高，要想满足身体钙质需要，则需额外补钙。

不同年龄适时补钙

1、儿童、青少年时期：这个时期，身体发育尤其是骨骼发育较快，对钙的需求量大，所以有不少儿童、青少年出现生长痛。如同种庄稼，此时“施肥”才能如虎添翼，促进骨骼的生长。

2、孕妇和哺乳期妇女：孕期是胎儿骨骼形成的重要时期，需要孕妇提供充足的钙源。另一种情况是身体为了“完工”，会分解孕妇自身的钙，以满足胎儿骨骼生长的需要，造成产后女性腰酸背痛、骨质疏松。

3、女性更年期：进入更年期后，卵巢分泌的雌激素水平下降，对钙的吸收利用能力随之锐减，钙流失愈加严重，从而出现更年期缺钙。很多更年期妇女出现潮热、盗汗、急躁、易怒，腰酸背痛。

4、中老年人：中老年人对钙的吸收率已逐渐降低，如果不注意补钙，很容易引起骨质疏松症。

什么时间吃钙片最好呢？

因为引起骨分解代谢的过程主要发生在晚间空腹时，所以建议晚上睡前吃钙片或喝瓶牛奶、酸奶，既能补钙，还可以减少食物对钙吸收的干扰，又可促进睡眠。

喝骨头汤就能补钙?

病房很多骨折病人家属给患者熬骨头汤喝，说可以补钙。其实骨头里面的钙绝不会轻易就溶出来，有试验证明，在高压锅炖两个小时之后，骨髓里的脂肪纷纷浮出水面，但汤里的钙质微乎其微，大约每碗5mg。所以靠喝骨头汤补钙的说法是不可行的。

小贴士：户外运动是提高钙吸收率的好方法。运动可以促进钙的吸收和利用，使钙能更好的在骨骼内沉积，对骨质疏松症有积极的防治作用。在运动过程中人体还可接受充足的阳光，提高体内活性维生素D水平，也可改善胃肠功能及钙磷代谢，促进钙在人体内的代谢循环。