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他才20岁就患上痛风 这个大家要少喝

2019-07-25 来源:云南骨科  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:大部分海鲜、河鲜等水产因为嘌呤含量过高,痛风患者应当避免食用。不过也有嘌呤含量很低的海鲜,比如海参、海蜇皮,可以适量食用。海参每100g嘌呤含量42mg,甚至比某些蔬菜还低,而海蜇每100g含量93mg,海蜇皮则低于50mg。

很多人都知道,喝酒、吃海鲜容易导致痛风,所以美食当前也会注意控制。但是,还有一种常见的食物也会造成痛风,却被很多人忽略了。

长期以饮料代替水

20岁大学生患痛风

最近,昆明20岁的云南财经大学学生小余到云南省第一人民医院,找风湿免疫科的专家给自己看病。

小余说自己从中学开始,他就喜欢上了喝饮料,并且一直“坚持”以饮料代替水。2018年,刚上大一的小余发现自己的膝盖、脚踝开始出现红肿痛的症状,“刚开始只是以为运动过量。”没想到来医院检查让他大吃一惊:尿酸值高达980,高出正常人的两倍多,被诊断为痛风。

“太影响学习了。”小余苦笑着说,“有时候痛风发作起来都下不了床。现在我遇上痛风就只能请假来就医。”

所幸经药物以及饮食控制,现在小余尿酸值得到一定控制,痛风也没有发作过一次。但是专家告诉他,需要继续吃药,并保持健康的生活方式。

果糖摄入过高

尿酸不能及时排出

省一院风湿免疫科主任医师李芹表示,小余的痛风就是喝饮料导致的。“很多年轻人喜欢喝有味道的饮料,不喜欢喝水,渴了就把饮料代替水,但是这些饮料含糖量高,从而导致果糖摄入过多造成血尿酸值升高,引发痛风。”

李芹介绍,随着人们生活水平的提高,饮食结构的改变,目前痛风的年轻化趋势越来越明显。“某种程度上说,痛风是一种身体中摄入营养物质过多,尤其是经常吃一些含嘌呤物质高的大鱼大肉,导致体内的尿酸升高,而尿酸又不能及时排出体外,导致在体内越来越多,就会形成痛风。”

想要保持体内稳定的一个尿酸水平,就要控制一些嘌呤食物的摄入。

“必须要保持一个健康的生活方式。比如不喝酒,多吃蔬菜水果,多喝水,少吃动物内脏、海鲜等嘌呤高的食物,少吃高果糖含量的甜食,少喝饮料,少熬夜,并适当锻炼。”

除了限制嘌呤摄入之外

痛风患者还有哪些需要注意的?

对于各类食物

痛风患者到底该怎么吃?

《2016中国痛风诊疗指南》对痛风饮食做了如下建议:限酒;减少高嘌呤食物的摄入;减少果糖的摄入;增加新鲜蔬菜的摄入。

肉类

痛风要忌肉,忌的主要是指猪牛羊等红肉。可以选择吃鸡鸭鱼虾等白肉,同时要尽量选择瘦肉。另外,后腿肉、里脊等属于中等嘌呤含量的食物,可以适量食用。每天肉类摄入量不超过150g,同时注意血尿酸、痛风控制情况,如果不达标,可以再把肉量减一点。

海鲜

大部分海鲜、河鲜等水产因为嘌呤含量过高,痛风患者应当避免食用。不过也有嘌呤含量很低的海鲜,比如海参、海蜇皮,可以适量食用。海参每100g嘌呤含量42mg,甚至比某些蔬菜还低,而海蜇每100g含量93mg,海蜇皮则低于50mg。

优质蛋白质

痛风患者可以正常摄入包括动物蛋白和植物蛋白在内的优质蛋白,如鸡蛋蛋清、脱脂牛奶、减脂奶酪、谷物类、豆类等。

饮水

每天的饮水量应在2000ml以上,喝水要养成习惯,而非渴了才喝。

维生素C和钾

维生素C有助于降尿酸;钾可以减少尿酸沉淀,有助于尿酸排出体外。它们可以从蔬菜水果中补充,比如香蕉、白菜、青菜等。另外,还可以每日添加500mg维生素C补充剂。

不能喝啤酒、黄酒、白酒等,特别是在痛风发作期间应避免饮酒。至于红酒,在痛风和高尿酸血症指南中争议较大,风险尚不明确。

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