今天喝咖啡了么?
早起开始精神生活,喝杯咖啡
加班熬夜驱赶疲劳,喝杯咖啡
工作开会出门会友,喝杯咖啡
现在的咖啡文化,让咖啡超越果汁、碳酸饮料、茶的流行,成为快饮中的“大红人”。
正所谓“人红是非多”,咖啡也是如此。
关于咖啡有害健康的传闻也此起彼伏,而“喝咖啡会导致骨质疏松”的传言影响最深,一石激起千层浪,刹那间“咖啡”如同传出绯闻的明星一样上了头条热搜榜榜首。
那么事实真相究竟如何?“咖啡”是被人栽赃嫁祸,还是确有其事?透过舆论的谜团,本期科普就来为大家剖析“咖啡”内部不为人知的那些事。
喝咖啡会导致骨质疏松,这话咋来的?
说起咖啡,大家很容易想到它的重要成分——咖啡因,日常生活中其他一些饮料如茶、可乐、食物或药品中也都会含有少量咖啡因。
咖啡因是一种弱的利尿剂,会增加钠及水分在肾脏中的排出。
研究表明,咖啡因会增加尿中钙的流失,并且使消化系统减少对钙的吸收,咖啡喝的越多,这种作用越明显,因此长期大剂量饮用咖啡,是会增加骨质疏松的风险的。
除此之外,咖啡中另一个影响钙吸收的物质是草酸,大家对这个名称应该很熟悉,可能也听说过我们常吃的菠菜里也含有大量草酸,草酸又称乙二酸,它的结构就好像一只螃蟹,用它的大钳子“钳”住了钙离子(Ca2+),从而减少了人体对钙的吸收。
上面2个原因,是网传“咖啡会导致骨质疏松”的主要原因。
事实上,饮用咖啡会影响钙的吸收么?
那么,是不是咖啡导致骨质疏松这件事“无解”了呢?
并不是的!科学的饮用咖啡不但不会影响钙吸收,而且还有利于健康。
俗话说“凡事有度过犹不及”,这一点充分的体现在“喝咖啡”上。
上文提到,咖啡因影响钙吸收不假,但那是需要每天摄入大量咖啡因才能达到的效果(咖啡因摄入量每天>300mg,约每天3-4杯咖啡)。
因此,为了避免骨质疏松,应尽量避免过量摄入咖啡因,若想要喝咖啡的话,一天最好不要超过两杯,咖啡与美酒一样,小酌怡情,大饮伤身。
建议在喝咖啡的同时注意多补充钙质,可以在咖啡中加入适量牛奶,即可达到“化解”的目的。
至于草酸,在咖啡豆中的含量的确很高,但经过烘焙、稀释、冲泡等加工过程后,一大杯咖啡大概也只有2毫克的草酸含量,不会对钙吸收造成明显影响,而且适量的牛奶同样可以抵消草酸。
作为一种广受大众欢迎的饮料,适当摄入少量的咖啡,不仅不会大量增加钙质的流失,还可以有提神、促进代谢等功效。
有研究发现,在饮用少量咖啡的情况下,并不会引起尿钙流失量的大幅上升。钙质本身摄取足够的人,咖啡摄取量并不会提高骨质疏松风险。
所以日常适度喝咖啡并不会影响钙质的吸收。骨质疏松的重点并不是因为喝了咖啡,而是日常饮食中钙质是否足够啊!
咖啡这样喝,不怕骨质疏松
想要避免骨质疏松,首要的是保证日常饮食的钙补充充足。根据以往的观念,想补钙就是要多吃含钙高的食物嘛!
食物淋漓满目,高钙的有哪些呢?在这里推荐这篇补钙食物的文章→点击蓝字查看5种补钙食物。
对于爱喝咖啡的朋友,如果害怕咖啡引用过量而导致骨质疏松,可以在享用咖啡的时候添加牛奶!
最后,咖啡虽好,可不要贪杯哦!
1.绝经后和老年性骨质疏松; 2.慢性肾功能衰竭尤其是接受血液透析病人之肾性骨营养不良症; 3.术后甲状旁腺功能低下; 4.特发性甲状旁腺功能低下; 5.假性甲状旁腺功能低下; 6.维生素D依赖性佝偻病; 7.低血磷性维生素D抵抗型佝偻病等。
健客价: ¥37.6绝经后和老年性骨质疏松;慢性肾功能衰竭病人的肾性骨营养不良;手术后甲状旁腺功能低下;维生素D依赖性佝偻病;自发性甲状旁腺功能低下;低血磷性维生素D抵抗型佝偻病;假性甲状旁腺功能低下。
健客价: ¥48.81.适用于治疗绝经后妇女的骨质疏松症,以预防腹部和脊柱骨折。 2.适用于治疗男性骨质疏松医甲增加骨量。
健客价: ¥56.8补肾,强骨,止痛。用于肾阳虚所致的骨痿,症见骨脆易折、腰背或四肢关节疼痛、畏寒肢冷或抽筋、下肢无力、夜尿频多;原发性骨质疏松症、骨量减少见上述证候者。
健客价: ¥31.8益肾壮骨,补血益精。用于骨质疏松症,症见腰脊酸痛,足膝酸软,乏力。
健客价: ¥21补肾壮骨。用于肝肾不足,瘀血阻络所致的骨质疏松症,症见腰脊疼痛,足膝酸软,乏力。
健客价: ¥47.5治疗绝经后妇女骨质疏松症以增加骨重,并降低骨折发生率,包括髋部和椎骨骨折(椎骨压缩性骨折);治疗男性骨质疏松以增加骨量。
健客价: ¥58.7用于预防和治疗钙缺乏症,如骨质疏松、手足抽搐症、骨发育不全、佝偻病以及儿童、妊娠和哺乳期妇女、绝经期妇女、老年人钙的补充。
健客价: ¥61.佝偻病和软骨病。2.肾性骨病。3.骨质疏松症。4.甲状旁腺功能减退症。
健客价: ¥11治疗绝经后妇女骨质疏松症以增加骨重,并降低骨折发生率,包括髋部和椎骨骨折(椎骨压缩性骨折);治疗男性骨质疏松以增加骨量。
健客价: ¥61.8滋补肝肾,接骨续筋,强身健骨,用于骨质疏松和骨质疏松症,骨折,骨关节炎,骨无菌性坏死等。
健客价: ¥24.5滋补肝肾,活血通络,强筋壮骨。用于骨质疏松和骨质疏松症,骨折,骨关节炎,骨无菌性坏死等。
健客价: ¥28.1用于治疗因缺钙、锌引起的疾病,包括骨质疏松、手足抽搐症、骨发育不全、佝偻并妊娠妇女和哺乳期妇女、绝经期妇女钙的补充等。
健客价: ¥45滋补肝肾,强筋壮骨,通络止痛。用于骨折、骨性关节炎、骨质疏松症属肝肾不足、经络瘀阻者。
健客价: ¥37.8治疗绝经后妇女的骨质疏松症以预防髋部和脊柱骨折(椎骨压缩性骨折),治疗男性骨质疏松症以预防骨折。
健客价: ¥14.3用于预防和治疗钙缺乏症,如骨质疏松、手足抽搐症、骨发育不全、佝偻病以及儿童、妊娠和哺乳期妇女、绝经期妇女、老年人钙的补充。
健客价: ¥9治疗绝经后妇女骨质疏松症以预防髋部和脊柱骨折(椎骨压缩性骨折),治疗男性骨质疏松症以预防骨折。
健客价: ¥231、骨质疏松症; 2、肾性骨病(肾病性佝偻病); 3、甲状旁腺机能亢进(伴有骨病者); 4、甲状旁腺机能减退; 5、营养和吸收障碍引起的佝偻病和骨软化症; 6、假性缺钙(D-依赖型I)的佝偻病和骨软化症。
健客价: ¥43.1(1)佝偻病和软骨病。(2)肾性骨病。(3)骨质疏松症。(4)甲状旁腺功能减退症。
健客价: ¥25阿仑膦酸钠 适用于治疗绝经后妇女的骨质疏松症,以预防髋部和脊柱骨折(椎骨压缩性骨折),也适用于男性骨质疏松症以增加骨量。
健客价: ¥19.9苗医:维象样丢象,泱安档蒙,僵是风,稿计调嘎边蒙。中医:滋补肝肾,祛风除湿,活血通络。用于肝肾不足,风寒湿痹,骨质疏松,骨质增生,引起的腰腿酸痛,肢体麻木等症。
健客价: ¥28.5更年期综合征 潮红,潮热,出汗;性格改变,孤僻多疑,抑郁,易激动,烦燥,失眠多梦;皮肤干燥起皱,发麻,脱发;不对称性肥胖;老年性阴道炎,外阴干燥,性交疼痛及困难;更年期尿道炎症。 骨质疏松症 腰酸背痛,驼背,骨、关节疼痛,易发性骨折。 脑功能减退 注意力不集中,记忆力、精力和工作能力下降。
健客价: ¥53用于妊娠和哺乳期妇女、更年期妇女、老年人等的钙补充剂,并帮助防治骨质疏松症。
健客价: ¥98用于治疗因缺钙、锌引起的疾病,包括骨质疏松、手足抽搐症、骨发育不全、佝偻并妊 娠妇女和哺乳期妇女、绝经期妇女钙的补充,小儿生长发育迟缓,食欲缺乏,厌食症,复发性口腔 溃疡以及痤疮等。
健客价: ¥44