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这几道汤可以帮股骨头坏死缓解疼痛

2019-05-09 来源:大豫骨科  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:很多股骨头坏死患者常会有患部疼痛的现象,有时还会影响关节活动和日常行走功能障碍。为此,小编想说除了合理系统治疗外,合理的饮食亦可以减轻疾病带来的痛苦。

很多股骨头坏死患者常会有患部疼痛的现象,有时还会影响关节活动和日常行走功能障碍。为此,小编想说除了合理系统治疗外,合理的饮食亦可以减轻疾病带来的痛苦。

那么,这几道美味的汤,你可不容错过!没事在家学着做一下,不仅饱口福,还能缓解疼痛呢!

一、牛筋汤

牛蹄筋100g,当归、丹参、香菇、火腿各15g,生姜、葱白、绍酒、味精、盐等各适量。

做法:将牛筋温水洗净,把500g清水煮沸后,放入碱15g,把牛筋倒入,盖上锅盖焖两分钟,捞出用热水洗去油污;反复多次,待牛筋胀发后才能进行加工。

发胀后的牛筋切成段状,放入蒸碗中,将当归、丹参入纱布袋放于周边,香菇、火腿摆于其上,生姜、葱白及调料放入后,上笼蒸3小时左右,待牛筋熟烂后即可出笼,挑出药袋、葱、姜即可,佐餐食用。

功效:有活血补血,舒筋活络之功,适用于股骨头缺血性坏死之劳损型。

二、苡米粥

薏苡仁30g、木瓜10g、粳米60g、白糖2匙。

做法:将苡米、木瓜洗净后,倒入小锅内,加粳米及冷水两大碗,先浸泡片刻,再用小火慢炖至苡米仁酥烂,加白糖,稍炖即可,每日食用,不拘量。

功效:有祛风利湿,舒筋止痛之功,适用于关节重者,活动不利等以湿弊为着的股骨头缺血性坏死。

三、肉鳝羹

要选择黄鳝250g,猪肉100g,杜仲15g,葱、姜、料酒、醋、胡椒粉各适量。

做法:杜仲水煎去渣,取汁备用;将黄鳝宰杀,去肠肚洗剂NG,用开水略烫,刮去外皮上的粘物,切段。

将猪肉剁成未,放油锅内煸炒,加水及杜仲汁,放入鳝鱼段、葱、姜、料酒,烧沸后改文火煮至鱼酥,加醋、胡椒粉,起锅,撒上香菜,配餐食用。

功效:有补肝肾,益气血,祛风通络之功。适用股骨头坏死症见肝肾不足者。

四、红杞田七鸡

肥母鸡一只,枸杞子15克,三七10克,瘦肉100克,小白菜心250克,面粉150克,黄酒、葱白各30克,姜、胡椒粉、盐适量。

做法:先宰杀母鸡,净毛去内脏及爪,冲洗干净,三七分两份,一份研末,一份笼蒸软后切薄片。

猪肉斩成茸,小白菜洗净,用沸水烫后斩碎,面粉用水调和,揉成面团做饺子皮,葱成段,姜切片、捣汁。

将鸡先放入沸水锅烫灼一下,捞出,凉水沖洗后,沥干水分,然后把枸杞、三七、姜片、葱塞入鸡腹,把鸡放入搪瓷碗内;放清汤、黄酒加胡椒,再把三七粉撒在鸡脯上,用湿棉纸封严碗口,用武火蒸约2小时。

猪肉、小白菜及配料为馅包成20个饺子,鸡熟时,入沸水,放入饺子,下锅煮熟。佐食用。

功效:有补肝益肾,散瘀活血止痛之功。

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