痛风饮食的四大原则
“我是不是不能吃肉啊?”“水果能不能吃?”“哪些蔬菜可以吃?”……这是很多痛风患者关心的饮食问题。
痛风是人体内尿酸浓度长期升高引起的疾病。尿酸由嘌呤合成,正常人从饮食中摄取的嘌呤仅占20%, 其余的嘌呤是在机体代谢过程中产生的。从食物摄取的嘌呤虽少,但极少被机体利用,即几乎全部转化为尿酸,所以从饮食中获取的嘌呤对尿酸水平影响甚大。
原发性痛风目前尚不能根治,随着经济发展和人民生活方式改变其患病率逐步上升,痛风病人健康合理的饮食指导对预防和治疗痛风显得尤为重要。
对于痛风患者而言,饮食控制的基本原则是不喝酒,不吃动物内脏和肉类的汤,少吃海产品,并且喝充足的水,其他食品均可适当食用,但如果因某种食物过量摄入,曾引起痛风急性发作,也应加以限制。
与此同时,痛风的发病与高蛋白、高脂肪饮食等不良膳食习惯,以及大量饮酒等不良生活习惯密切相关,而且痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症,因此患者应同时遵守如下饮食原则:
1.控制总热能,避免肥胖
肥胖会导致酮体生成过多,抑制尿酸的排泄,使血尿酸增加,肥胖者减重后血尿酸往往能显著下降。但减轻体重时应循序渐进,切忌急功近利,否则会导致机体产生大量酮体,后者与尿酸竞争性排泄,促使血尿酸浓度升高。痛风患者要保持或达到理想体重,最好能使自己的体重低于理想体重的10%-15%。要做到后者,重点是控制每日进食的总热量,饮食总量要比正常饮食低10%左右,不可过多吃零食,也不可每餐吃得过多、过饱。
2.限制蛋白质摄入
限制蛋白质摄入。由于蛋白质摄入能加速痛风病人尿酸形成,故需限制蛋白质摄入量,可根据体重,按照比例来摄取,1kg体重应摄取0.8-1g的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主;肾功能不全者,每日蛋白质的摄入量应酌减。适当限制鱼类、豆类食物的摄入量。每日1杯牛奶加2个鸡蛋或瘦猪肉二两,即可满足机体对蛋白质的需要,不可过多。
3.限制脂肪摄入量
脂肪在体内有阻碍肾脏排泄尿酸的作用,应长期限制摄入。痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜,注意要以植物油为主,少吃动物脂肪。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%-25%以内。
4.其他方面
少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。少用强烈刺激性的调味品或香料。痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。
适用于痛风患者高尿酸血症的长期治疗,不推荐用于无临床症状高尿酸血症。
健客价: ¥139痛风,痛风性关节炎,老年人痛风,高尿酸血症,假痛风性关节炎,痛风石,遗传性高尿酸血症。
健客价: ¥150本品适用于 - 治疗骨关节炎急性期和慢性期的症状和体征 - 治疗急性痛风性关节炎 -治疗原发性痛经 处方选择性环氧化酶-2抑制剂应基于对个体患者风险的全面评估(参见【注意事项】)。
健客价: ¥40原发性高尿酸血症,痛风性关节炎间歇期及痛风结节肿等。
健客价: ¥26用于治疗急性痛风性关节炎。(详见说明书)
健客价: ¥68清热,利湿,解毒。用于湿热瘀阻所致的痛风病。
健客价: ¥9.9清热祛湿,活血通络定痛。用于湿热瘀阻所致的痹痛,症见关节红肿热痛,伴有发热、汗出不解、口渴心烦、小便黄、舌红苔黄腻、脉滑数;痛风见上述症候者。
健客价: ¥17痛风,痛风性关节炎,老年人痛风,高尿酸血症,假痛风性关节炎,痛风石,遗传性高尿酸血症。
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健客价: ¥170清热,利湿,解毒。用于湿热淤阻所致的痛风病。
健客价: ¥15清热,利湿,解毒。用于湿热瘀阻所致的痛风病。
健客价: ¥96单纯原发性高尿酸血症以及非发作期痛风性关节炎。
健客价: ¥19.91. 原发性和继发性高尿酸血症,尤其是尿酸生成过多而引起的高尿酸血症;2.反复发作或慢性痛风患者;3.痛风石;4.尿酸性肾结石和/或尿酸性肾病;5.有肾功能不全的高尿酸血症。
健客价: ¥34适用于原发性和继发性高尿酸血症、各种原因引起的痛风以及痛风性关节炎非急性发作期。
健客价: ¥23.5用于: 1.缓解类风湿关节炎、骨关节炎、脊柱关节病、痛风性关节炎、风湿性关节炎等各种关节炎的关节肿痛症状; 2.治疗非关节性的各种软组织风湿性疼痛,如肩痛、腱鞘炎、滑囊炎、肌痛及运动后损伤性疼痛等; 3.急性的轻、中度疼痛如:手术后、创伤后、劳损后、痛经、牙痛、头痛等; 4.对成人和儿童的发热有解热作用。
健客价: ¥3.4原发性高尿酸血症,以及痛风性关节炎间歇期。
健客价: ¥351.急慢性风湿性、急慢性关节炎、急慢性强直性脊椎炎、骨关节炎。 2.肩周炎、滑囊炎、肌腱炎及腱鞘炎。 3.腰背痛、扭伤、劳损及其他软组织损伤。 4.急性痛风。 5.痛经或附件炎、牙痛和术后疼痛。 6.创伤后的疼痛与炎症,如扭伤、肌肉拉伤等; 7.耳鼻喉严重的感染性疼痛和炎症(如扁桃体炎、耳炎、鼻窦炎等),应同时使用抗感染药物。
健客价: ¥4.5用于溶解尿酸结石和防止新结石的形成。作为胱氨酸结石和胱氨酸尿的维持治疗。
健客价: ¥129