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骨质出现疏松怎么办 正确饮食少不了

2019-02-22 来源:健客社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:中医认为,骨质疏松属肾虚症,总的治疗原则是补肾壮骨,同时注重补充营养素,还要注意保护脾胃的吸收功能。那么当患上骨质疏松时,骨质疏松饮食应该是怎么样呢?

生活中患上骨质疏松的现象是计较多的,经常会出现体力下降,胸痛,气短等症状,让患者感受到很大的痛苦。而饮食在我们生活中所占的比重是很大的,因此正确的骨质疏松饮食对于治疗以及缓解这个疾病有着很大的作用。因为不同的骨质疏松的症状不同,对于骨质疏松饮食也相应不同,针对症状调节,这样食物的作用才能发挥到最大。下面讲一下具体方法。

骨质疏松营养饮食

维生素K

建造骨骼的蛋白质,如骨钙素、蛋白质都需要维生素K才能发挥作用。维生素K水平低的人,跑步时髋骨骨折的概率增加30%。女性和男性每日应分别补充90微克和120微克。有益食物:西兰花、菠菜、甘蓝、西芹等绿叶蔬菜。

骨质疏松的女性严重缺镁。虽然镁在骨骼的所有矿物中含量不过1%,但是缺镁会让骨头变脆,更易断裂。常人每天摄入400毫克即可。如果额外补充也有好处,因为能预防因补钙而引起的便秘。有益食物:全谷物食品、糙米、杏仁、花生和菠菜。

膳食中应给予充足的钙,正常成年人每日达800毫克,老年人应给予1000毫克。在日常膳食中可适量添加动物肝脏、海带、虾米、牛奶、豆浆、芝麻酱等食物。同时在烹调过程中注意不同食材的搭配,如菠菜和猪肝、瘦肉、鸡蛋同吃可促进钙吸收,煲骨头汤时添加少量醋可加快钙的释放,豆腐和西红柿、海带排骨黄豆汤、芝麻酱拌凉菜或面包亦是理想搭配。

滋补参灵龟

材料:红参10克,灵芝20克,红枣10克,乌龟一只,盐,料酒,姜丝各适量。做法:将乌龟宰杀后,放入沸水锅略煮,捞出,去皮及内脏,取肉切块,红枣洗净去核。将龟肉,红枣,红参,灵芝放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸,小火煲一小时,加盐,料酒,姜丝调味即可。

罗汉大虾

材料:对虾500克,鱼泥60克,鸡蛋1个(取蛋清),鸡精,料酒,淀粉,白糖,植物油,盐,各适量。做法:将对虾处理洗净,留尾巴,片开,剁断虾筋,沥干水分,蘸些淀粉,蛋清。将鱼肉泥用蛋清,淀粉,鸡精,料酒,白糖,油拌成糊,抹在对虾上。将对虾用温油炸熟即可。

蔬菜与水果

蔬菜类食物的选择:多吃含有维生素和纤维素的白菜、芹菜、油菜、胡萝卜、青椒、西红柿、西兰花、黄瓜、西芹等。水果的选择:草莓、桃子、葡萄、菠萝、蜜桔、苹果、香蕉、猕猴桃等。

我们要知道骨质疏松是可以通过饮食去调节,去帮助骨骼变得更好。如果家里有出现骨质疏松的老人,可以考虑采用我上面关于骨质疏松饮食的建议,来缓解他们的痛苦。

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