骨折不能随便吃不同时期不同需要

2018-11-02 来源：健客社区标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：骨折患者做完手术后就进入了恢复身体的阶段，这个阶段很重要。特别是饮食方面要注意营养搭配，才能对骨头的愈合起到辅助作用，让身体尽快恢复。那么骨折吃什么好呢？

骨折患者做完手术后就进入了恢复身体的阶段，这段时间生活里的方方面面都需要格外注意，注意不能再磕着碰着。吃饭是生活中不可或缺的一部分，骨折患者每天都要吃饭。食疗是一个很深的学问，骨折后不同病理变化过程，饮食也应该跟着变化。骨折吃什么好呢？很多患者会问这个问题，这个问题相当重要，吃得对吃得好对骨头的愈合能够起到辅助作用。

不同时期不同饮食

早期（1-2周）：受伤部位瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期治疗以活血化瘀，行气消散为主。骨折之后为了不再磕碰到骨头，患者最好不要进行一些剧烈的运动，那么患者就有可能因为运动量的减少而出现食物不消化的情况。

所以在骨折手术之后建议吃一些容易消化的东西，饮食配合原则上以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，多喝水，忌食酸辣、燥热、油腻，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等，否则瘀血积滞，难以消散。

中期（2-4周）：瘀肿大部分吸收，此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，蛋白质（肉类），钙质（鱼肝油，虾皮，牛奶，豆制品）及维生素（维生素C、D），可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类。多晒太阳，适当运动。

后期（5周以上）：受伤5周以后，骨折部瘀肿基本吸收，已经开始有骨痂生长，此为骨折后期。与中期相似多补充能量，多吃高蛋白如牛肉、鱼、瘦肉，补充矿物质钙、铁、锌，维生素。加强康复训练运动，多晒太阳。食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。

其他需要补充的能量

骨折患者除了在最初一些日子里可能伴有轻微的全身症状外，要注意使食物易于消化和吸收，慎用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒、生葱、芥末、胡椒）等。

此外，骨折患者需要适当补充锌、铁、锰等微量元素。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇中含锌较多；动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦、面包中含铁较多；麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。平时可以适当地吃一些。

红枣是一种补气益血的食物，在骨折做完手术之后，气血都受到了很大的损伤，为了弥补这些气血，可以多吃一些大枣，红枣之类的东西，对于恢复气血有很好的效果。多吃这些食物，对尽快恢复大有益处。

伤筋动骨一百天，在这一百天里，除了避免磕碰给身体的骨头带来二次伤害之外，也应该注意多吃一些有助于术后修复的食物。骨折吃什么好？只吃大骨头汤，不仅非常油腻，而且事实上并没有对术后骨头修复有很大的修复作用。所以骨折手术之后应该吃什么东西是一门学问，一定要根据骨头愈合情况来安排饮食，这样才能更好地恢复身体健康。