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骨折不能喝骨汤 骨折要注意的饮食禁忌

2018-10-14 来源:健客社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:骨折病人在饮食方面有很多需要注意的地方,为了让骨折病人能够更好的恢复病情,骨折病人或家属都需要提前了解清楚骨折病人不能吃什么,在饮食方面的禁忌有哪些。

骨折病人不仅需要承受着身体上的伤痛,在饮食方面也有很多需要注意喝禁忌的方面。骨折病人在骨折期间是不能够随便吃东西的,同时有一些饮食习惯也要一同改变,否则可能会加重病情,不利于身体恢复。家里有亲人骨折的朋友要注意了,要先了解骨折病人不能吃什么以及有哪些方面的禁忌,这样才能够帮助骨折病人更好更快地恢复病情。

一、骨折病人不能吃什么

1、骨头汤

很多对骨折没有深入认识的人以为骨头汤可以补钙,这种想法是错的。因为骨头里的钙质并不能直接被人吸收。此外,骨头汤里面的主要营养是胶原,多吃胶原对骨折病人是有益的,但是对于刚刚骨折的来说不适合多吃,因为太肥腻了。如果吃多了可能会使得骨折病人瘀血积滞,影响恢复。

2.白糖

骨折病人吃太多白糖会导致体内维生素B1含量的减少,而维生素B1不足,会影响病人神经和肌肉的活动能力,从而影响骨折病人的恢复。

3.难消化之物

骨折病人需要长期卧床静养,再加上伤处肿痛,因此食欲经常不好。如国吃太多有营养、肥腻或者是比较难消化的食物,不但会更倒胃口,还会引发便秘。故骨折后应多吃利于消化通便的食物,忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物。

二、骨折病人的饮食禁忌

1、禁忌盲目补充钙质

科学研究发现,增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合,还有引起血钙增高的潜在危险,伴有血磷降低,所以骨折病人只要根据病情和按医生医嘱,加强功能锻炼及早期活动,能促进骨对钙的吸收利用,加速断骨的愈合。

2.忌生冷、辛辣、油腻、煎炸

骨伤的不同时期,饮食调护的重点也不同,否则难以达到加速骨折愈合的目的。

早期骨折,也就是伤后的1~2周内,要多吃高维生素、高铁食物,同时,要多吃清淡可口、易消化、富含胶原纤维、促进肠蠕动、有利于排便的食物。这一阶段应忌生冷、辛辣、油腻、煎炸食物以及膏粱厚味,以防热毒太盛,不利伤口愈合或加重便秘。

3、忌多吃肉骨头

现代医学经过多次实践证明,骨折病人多吃肉骨头,会使骨折愈合时间推迟。其原因肉骨头的主要成分是磷和钙,若骨折后大量摄入,就会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质比例失调,所以多吃肉骨头会阻碍骨折的早期愈合。

4、忌偏食

骨折病人机体修复组织,长骨生肌,骨痂形成,化淤消肿的原料就是靠各种营养素,由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。

很多人对骨折病人的饮食都没有深入的了解,以至于很多骨折病人的家属无法为骨折病人准备有利于病情恢复的食物,有时候甚至会引起一些不良的影响。所以,对于骨折病人及其家属而言,了解清楚骨折病人不能吃什么以及骨折病人在饮食方面的禁忌是非常重要的。

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