您的位置:健客网 > 骨科频道 > 骨科护理 > 饮食禁忌 > 骨折后饮食禁忌,你造吗?

骨折后饮食禁忌,你造吗?

2018-05-26 来源:漯河关节脊柱  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:骨折后期宜多吃补肾强筋食品,如核桃、栗子、里脊肉、虾、韭菜、枸杞子、猪腰、羊肉、牛肉等;益肝养血滋润之品,如猪肝、红枣、鸡肉、枸杞子、葡萄、荔枝等均宜适量服食。

骨折初期,由于肢体肿痛、活动功能障碍和创伤的突然性,患者没有心理上的淮备,因此多表现有不同程度的烦躁或情绪低落、焦虑等,故骨折后的病人在饮食方面应避免刺激性的食物,如茶、烟、酒,忌咖啡、辣椒等。

患肢肿胀严重者,不宜进食过咸的食物,因为摄入过多的钠可加重水肿。

总之,凡新伤、肿痛较剧或有感染发烧者,饮食宜清淡、忌油腻、生冷、酸辣,可用青菜、萝卜、米粥、藕粉等调理脾胃,并可进食适量水果,如柑、橘、苹果、西红柿等。不要急于服用补养之品,待病情较为稳定,大便通畅,食欲增加时,再进清补之品,如牛肉、鸡汤、瘦猪肉、鸡蛋、木耳等。

综合中西医学的营养、食疗理论,我们将骨折类疾病的饮食宜忌简单归纳如下:

⑴宜多吃含钙的食物,如排骨、虾皮、蛋、豆类及豆制品、奶类、鱼类、贝类等

⑵宜补充足够的蛋白质,如牛奶、瘦肉、鱼、豆制品等。

⑶宜多吃新鲜的蔬菜水果,如香菜、芹菜、柑橘、核桃、苹果等。

⑷宜多进食含维生素A、D丰富的食物,如动物肝脏、奶类、鱼肝油、蛋黄、胡萝卜等。

⑸宜注意饮食中的钙磷比例,补钙的同时注意补充磷,乳类、肝、猪肉、鱼、鸡、蛋等食物中磷含量较丰富。

⑹宜多吃含锌、铜丰富的食物,以利于骨折的修复,可选贝类、肉类、谷类等。

⑺骨折后忌食过于寒凉的食物,如冷饮、生梨等,酸性收敛不利于淤血化散,不宜进食话梅、白醋等酸性食物。

⑻骨折后活动量减少也会使消化功能减弱,油腻煎炸食品难以消化,不宜进食。

⑼骨折后要静养,忌刺激,因此咖啡、浓茶、烈性酒均为禁忌。

⑽骨折早期易出现全身症状,因此忌食辛辣刺激和温热燥烈食物,如辣椒、咖哩、羊肉等。

⑾骨折后期宜多吃补肾强筋食品,如核桃、栗子、里脊肉、虾、韭菜、枸杞子、猪腰、羊肉、牛肉等;益肝养血滋润之品,如猪肝、红枣、鸡肉、枸杞子、葡萄、荔枝等均宜适量服食。

看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房