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骨伤患者三期饮食指导

2018-02-06 来源:骨健康  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:局部瘀肿开始消退,瘀血肿块尚未完全散尽,疼痛减轻,食欲有所增加,骨头已进入生长期。可吃一些新鲜河鱼和海产品,因各种鱼类富含维生素D,对骨折愈合极为有利。按食欲需求配之以新鲜蔬菜,且仍以清蒸、煲汤为主。

 1、活血化淤期(血肿瘀化期,伤后1~2周):

骨折部位体表有大量瘀血,疼痛加剧,病人会出现食欲不振,大便秘结等,饮食以清淡易消化为宜。
 
(1)宜进食物:新鲜蔬菜、水果、瘦肉、鸡蛋、赤小豆等,并且要以清蒸或褒汤为好,可用赤小豆适量加水煮服,加赤砂糖少许温服。

(2)通便类食物:
 
土豆蜜汁:土豆洗净后不去皮,捣烂挤汁,每天空腹服1-2匙,酌加蜂蜜适量,每天2次,连服2~3周。本方有补中益气,顺肠通便之效;适用于气血虚弱型便秘者。
 
核桃芝麻糊:核桃仁,芝麻各30g,共捣如泥,开水冲服。每天一次,空腹服。本方具有补气养血,润躁化等功效;适用于虚证型便秘者
 
(3)禁忌食物
 
忌生冷、辛辣、油腻、煎炸食物及厚味之品。
 
2、骨折中期:(骨折后2-6周)
 
局部瘀肿开始消退,瘀血肿块尚未完全散尽,疼痛减轻,食欲有所增加,骨头已进入生长期。可吃一些新鲜河鱼和海产品,因各种鱼类富含维生素D,对骨折愈合极为有利。按食欲需求配之以新鲜蔬菜,且仍以清蒸、煲汤为主。
 
3、后期(骨痂改造期,伤后6周以后):
 
骨折部瘀肿基本吸收,已经开始有骨痂生长,此为骨折后期。此时不需忌口,饮食可恢复正常。可选用有补肾填髓功效食物,对骨伤有;理折伤、续筋骨的作用。
 
宜进食物:猪骨、羊骨、牛骨、鹿骨、鹿筋、鹿肉、猪肾、胡桃肉.黑芝麻.枸记子等。
 
禁忌食物
 
羊肉不宜与乳酪、荞麦、豆酱、醋同食。羊肉反半夏、菖蒲,及铜、丹砂。
 
4、特殊疾病饮食
 
(1)心脏病;宜多食粗纤维制品,如芹菜、芝麻、蜂蜜等。
 
(2)高血压;宜进食低盐低脂饮食,口味清淡不宜多食动物脂肪,如猪肉、猪油等。
 
(3)糖尿病;宜食低糖或无糖饮食。如新鲜蔬菜、番茄、黄瓜、猕猴桃、杨梅、南瓜等。
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