骨折病人的术后饮食及护理

2017-12-21 来源：自贡仁爱骨科医院标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：七十多岁的宋婆婆前几天在家不幸摔倒导致股骨颈骨折，家人把她送到医院后及时做了手术，手术很成功。可是术后两天婆婆就开始觉得肚子涨，胃不舒服，大便不畅。家人着急的找到医生问是什么原因。

　　骨折病人的术后饮食及护理

　　医生了解情况后才知道原来是饮食不当引起的，术后家人就一心想要给宋婆婆补充营养，各种炖汤以及家人觉得有营养的食物都尽量想办法让宋婆婆多吃一点。医生告诉家人术后尽量给婆婆吃一些清淡的蔬菜，水果，禁油腻的食物。

　　很多家属在病人术后都着急给病人补充营养，却忽略了骨折病人术后需要长时间卧床休息，活动少，消化功能退化，会引起身体代谢的异常，患者食欲也会受到影响。而处于恢复期时骨折处的愈合、软组织的修复，都需要充足的营养物质供应，如果饮食调节不好，营养跟不上，不仅影响患者对骨折处疼痛、软组织损伤的耐受力，还会影响伤口的愈合和身体的康复。

　　因此，对骨折术后患者进行适当的饮食护理非常重要。饮食应以高钙、高蛋白、低脂肪、低盐、清淡易消化的饮食为主。不仅要指导患者多摄入高钙、高蛋白、高维生素的食品以补充身体所需营养（如鸡蛋、豆制品、牛奶、骨头汤等），还应尽量做到色、香、味俱全。严禁进食生冷、辛辣、油腻食物。

　　话说“伤筋动骨一百天”，在这100天里，做好筋骨调理对身体机能的恢复意义重大。中医学重视食疗，它能维持人体生长、发育以及各种生理功能，又是防治疾病的重要手段。

　　中医有药食同源之说，食物本身亦有四气五味之异，可调整机体寒热虚实，阴阳平衡。在一般情况下，人体由于脏腑有综合调节功能，所以食物的性味，虽有偏颇，却无损于健康

　　但当人体患病之时，脏腑的综合调节功能就会减退，对饮食的选择就非常重要，如果药疗、食调适应病情，就可相得益彰，提高疗效。那么骨折的病人饮食应该注意哪些喃？

　　1骨折早期

　　伤后1-2周内，由于筋骨脉络的损伤，血离经脉，瘀积不散，气血凝滞，经络受阻，气滞血瘀。治疗以活血化瘀、行气消肿为主。饮食应以清淡为主：

　　如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等。忌食酸辣、燥热、油腻食物，尤其不可过早使用肥腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等。否则瘀血积滞，难以消散，必致拖延病程，是骨痂生长迟缓，影响关节功能的恢复。

　　2骨折中期

　　伤后2-4周到骨折接近临床愈合期间，此期肿胀逐渐消退，疼痛明显减轻，但瘀肿虽消未尽，骨尚未连接，治疗以接骨续筋为主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要。

　　可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素A、D、钙及蛋白质。

　　3骨折后期

　　骨折接近临床愈合期间，此期骨折端已有骨痂生长，但不够坚固，伤后气血亏虚，肝肾不足或兼受风寒湿邪，伤肢有筋肉粘连，治疗壮筋骨，养气血，补肝肾为主，此时饮食上可解除禁忌：