五种适合宝宝的补钙食谱

　　舌尖上的骨健康：五种适合宝宝的补钙食谱

　　我国膳食构成主要是以含钙成分低的谷类食物为主，同时摄入含植酸、草酸及植物纤维的蔬菜量相应较多，所以容易影响钙的吸收，造成钙摄入量不足。

　　给宝宝补钙一直是许多家长关心的话题，这么来看，相对于买各种各样的钙剂来说，更重要的是调整饮食结构，注意饮食多样化，多食含钙丰富的食物。

　　这里就给家长们介绍几种适合给宝宝补钙的食谱。

　　牛奶蛋黄粥

　　原料：大米10克，牛奶50克，蛋黄1/4个，蜂蜜少许。

　　做法：将大米淘洗干净，加入适量水，上火煮开，开锅后改文火煮30分钟；蛋黄用小勺背面研碎备用，记得出锅前把牛奶和蛋黄加入粥内，再煮片刻出锅，加入少许蜂蜜即可。

　　特点：适合于4个月刚开始添加辅食的宝宝食用。

　　鸡肉面片

　　原料：鸡肉末50-100克，薄面片适量，卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油适量。

　　做法：把研碎的鸡肉末、虾皮汤上火煮熟，开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜，待煮开后稍加一点香油，即可出锅食用。

　　特点：适合于10-11个月宝宝食用。

　　虾皮炒菠菜

　　原料：虾皮10克，菠菜400克，植物油25克，葱、盐适量。

　　做法：将菠菜择洗干净，切成3厘米长的段；干虾皮用温水洗净，将炒锅置于火上，放入油，待油热后放入葱花及虾皮略煸炒，最后将菠菜放入，一同煸炒几下，再放入食盐等，炒匀即可。

　　特点：适合于1-3岁的宝宝食用。

　　丝瓜虾皮猪肝汤

　　原料：丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许。

　　做法：将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段，再去瓜瓤；猪肝洗净切片；虾皮用水浸泡；起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3-5分钟即成。

　　特点：味道鲜美，婴幼儿爱吃。对宝宝缺钙导致的四肢软有治疗作用，可防治佝偻病，并有利牙齿发育。

　　胡萝卜排骨汤

　　原料：胡萝卜、猪排骨各250～300克，生姜2片，料酒、盐、葱、味精各适量。

　　做法：将胡萝卜、猪排骨洗净，切成块，锅加水适量并放入胡萝卜块、排骨块，炖约2小时，出锅时，调入料酒、盐、姜、葱，再煮20分钟即成。另外如加入米醋，汤中钙质更易被吸收。

　　特点：猪骨肉香，胡萝卜烂，吃肉喝汤均鲜香适口。对行动迟缓的宝宝、筋骨发育欠佳的宝宝都有疗效。