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舌尖上的骨健康:类风湿性关节炎的饮食小技巧

2017-12-11 来源:骨大夫网  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:食是人们摄取营养的主要途径,类风湿性关节炎的饮食对患者更显重要。

  舌尖上的骨健康:类风湿关节炎的饮食小技巧

  饮食是人们摄取营养的主要途径,类风湿性关节炎的饮食对患者更显重要。

  在之前,应须先了解食物性质,类风湿关节炎患者需要多进行碱性食物,这样才有助于患者的康复。

  强酸性食品:蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。

  中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。

  弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。

  强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。

  中碱性食品:大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

  弱碱性食品:红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。

  另外,可以把生姜榨成汁,用棉花泡汁晾干敷于患处。

  哪些食物可使类风湿性关节炎病人的症状缓解?

  如不饱和的长链脂肪酸,如鱼油、夜樱草油等,以及某些微量元素,如硒可使类风湿性关节炎患者的症状缓解,可减少疼痛和肿胀的关节数目,减少晨僵的时间,增强握力,延缓疲劳等。

  使类风湿性关节炎病人症状加重的食物有哪些?

  有谷类(小麦、谷物、燕麦、黑麦)、牛奶、奶制品、茶、咖啡、柑橘属的水果等。

  病人吃这些食物后可能会产生不良的反应,这里有多种解释,其中包括过敏、肠道通透性增加和肠道菌群失调等。食物特别是未经消化完全的某些大分子物质,具有较强的抗原性,可以引起机体的过敏反应,从而引起免疫反应,可以使关节炎症状加重。

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