秋冬补钙，听骨科医生怎么说

2017-11-26 来源：昆明骨科标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：提倡我国居民进行普遍、合理的补钙。对年龄大于40岁的妇女和65岁以上的男子，在膳食以外，适当补充钙剂不失为提高钙营养状况的一种有效途径。

　　秋冬季节，气温降低，日照时间越来越短，户外活动大幅度减少。由于缺少体育活动以及日光的温煦，钙质流失加快，体质弱的人尤其明显。

　　这时，有些中老年人就会通过补钙或加大钙剂来平衡流失钙质。但是，对于很多非专业人士来说，秋冬补钙仍存在很多疑问或误区。针对这个问题，请骨科医院的专家来为大家解答。

　　“补钙”真的有必要吗？

　　专家：中国居民营养调查钙剂摄入严重不足，每天约有600mg的钙缺口。中国第三次(1992年)和第四次全国营养调查结果公布人均膳食钙摄入量分别为405.4mg/d及390.6mg/d，仅达推荐供给量50%左右，因此，提倡我国居民进行普遍、合理的补钙。对年龄大于40岁的妇女和65岁以上的男子，在膳食以外，适当补充钙剂不失为提高钙营养状况的一种有效途径。

　　钙片，是不是吃得越多越好？

　　专家：否！调查研究显示：如果每日钙摄入量大于1200-1500mg，补钙获益增加有限，但可能增加肾结石、心血管及脑中风事件的发生。专家特别表示：不建议长期服用钙片，且最好在医生的指导下服用。

　　每天补多少钙合适？

　　专家：2011年中华医学会骨质疏松和骨矿盐分会建议中国成人每日钙摄入推荐量800mg（元素钙），绝经后妇女和老年人每日钙摄入推荐量为1000mg。国际骨质疏松基金会（NOF）2013指南对钙剂的建议为：男性50～70岁每日钙摄入推荐量1000mg，女性51岁以上及71岁以上男性每日钙摄入推荐量为1200mg。

　　每天什么时段服用钙剂最佳？

　　专家：口服钙剂以清晨和临睡前各服用1次为佳。若采取每天3～4次用法，最好是在饭后1～1.5小时服用，以减少食物对钙吸收的影响。若是每天1次的用法，则以每晚临睡前服用为最佳。

　　为什么晒太阳也有助于补钙？

　　专家：钙的吸收跟维生素D是密切相关的，人体内90%的维生素D是靠晒太阳，皮肤合成维生素D，真正从食品里面得到的维生素D只占10%左右，所以充足的光照对钙吸收是很重要的。

　　进食豆腐、豆浆相当于补钙？

　　专家：豆腐是良好的补钙食品，因为大豆本身富含钙质，凝固豆腐时还要加入含钙的凝固剂，所以很多人都会有意识地多吃豆腐。然而，不是每种豆腐都富含钙质，例如：内酯豆腐就不是补钙的好来源，因为内酯豆腐中没有添加含钙的凝固剂，而是使用葡萄糖酸内酯作为凝固剂。同时，内酯豆腐水分太多，蛋白质和钙含量都很低。同样的道理“日本豆腐”单位重量含钙量也不高。

　　豆浆：虽然从钙含量上来说，大豆钙含量虽然不算太低，但加大豆水磨成豆浆之后，含量就被稀释得很低了。喝一杯豆浆，不过是吃几十粒豆子而已，其中钙含量不高。所以，每杯豆浆提供的钙，对于我们每日所需钙量而已只是“杯水车薪。”