张女士咨询说,自从检查出来骨质疏松,钙片每天都吃,补了好长一段时间了,怎么还缺钙呢,怎么没补起来呢?
张女士的这个困惑很多人都有。
女性在30~35岁,骨钙含量在最高峰!之后骨钙开始逐渐流失,当女性绝经之后,对骨钙有保护作用的雌激素减少,骨钙开始急速下降!加上一些不良生活习惯,严重影响人体对钙的吸收。
为什么钙不吸收?为什么很多人吃了钙片还是骨质疏松呢?
补钙时间不正确
夜间是人体排出旧骨骼组织的高峰时段,此时体内的血钙浓度较低,补钙吸收效果更好。
一般建议晚饭后1小时内和睡前2小时左右补钙。
服用钙片没忌口
补钙产品和食物一样,需要经过消化道吸收,因此胃肠道内的食物可能影响其效果。
菠菜、香菜等食物含草酸较多,各种粗粮和芹菜等含纤维丰富,都会影响钙的吸收。茶和某些饮品也是阻碍钙吸收的因素。
建议在服钙片前后2小时避免吃这些食物。补钙期间应注意少吃高糖、高油脂食物。
补钙期间缺乏运动
有研究显示,补钙同时运动的人,骨密度比不运动的人高很多。
如果没有明确禁忌运动的疾病,在补钙期间应规律运动、锻炼身体。
哪些东西带走身体里的钙?
食盐
盐是偷钙专业户,吃得越咸越重口,排出的钙就越多。
久而久之就会骨质疏松,腿脚不好使,甚至打个喷嚏都骨折!
油脂
油脂类食物也会影响钙的吸收,是因为油脂类食物中的脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。
草酸
青菜中含有的草酸容易跟钙形成一种不溶性的钙盐,钙盐到达胃肠道之后就很难被溶开,难以被吸收!
常见的菠菜、空心菜、苋菜等青菜中都含有草酸。
那怎么办?这些寀不能吃了吗?
有研究显示,草酸含量高的青菜,只需沸水焯一下就可以去除40%~70%的草酸。
咖啡因
咖啡因是一种兴奋类药物,它能兴奋神经中枢,促进血管收缩,血管收缩之后,尿液增多,钙的流失增加!
一般情况下,饮用超过4杯150ml的含有咖啡因咖啡,钙的流失会非常明显。
好在中国的中老年人喝咖啡的不多。
但是!
茶里面也有咖啡因,不仅有咖啡因,还含有草酸。其中红茶中的咖啡因含量最高,喜欢喝红茶的,也要控制量,补钙期间不要大量饮用红茶。
膳食纤维
懂得养生的人都知道,膳食纤维是个好东西。
但是膳食纤维吃多了,不仅可以清肠刮油,还可以带走钙!
膳食纤维里有一种叫糖醛酸残基的物质,可以跟钙离子结合,形成一种不溶的络合物,影响钙的吸收。
补钙期间不要大量食用粗纤维食物,适量食用,尽量和服用钙片的时间错开。
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