随着夏季到来,天气越来越热,小龙虾和夜排档日渐火爆,吃货们也越发疯狂。但是,很有可能你快活了嘴巴,却伤了身体:莫名关节疼痛、脚趾肿痛到无法入睡的情况层出不穷……专家提醒:在每年初夏的5.6月份,都会出现一个痛风高发期,而年轻人的发病比率明显增加,这大多由于年轻人都认为自己年轻,不容易患有痛风,因而暴饮暴食,不加节制。
痛风是什么
痛风是一种嘌呤代谢性疾病,人体代谢会产生嘌呤,从食物中也会摄入嘌呤,嘌呤代谢之后产生尿酸。正常情况下,尿酸经肾脏从尿液排出。
但是如果嘌呤过多,产生的尿酸也多。尿酸过多,或者人体排出尿酸不畅,尿酸就会在体内蓄积。蓄积到一定浓度,尿酸会结晶析出。这些结晶发生在关节处就会导致痛风。通常痛风是从大脚趾开始,逐渐扩展到其他关节。
龙虾配啤酒需谨慎
小龙虾是高蛋白、低脂肪食物,含有丰富的嘌呤核苷酸,而啤酒含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1。龙虾配啤酒,两者中的嘌呤核苷酸和维生素B1发生化学反应,引起机体代谢负担,导致血尿酸增高,使得尿酸盐形成结晶沉积到关节中,带来剧烈的疼痛感,它还会引起炎症和疼痛,诱发痛风。
除此以外,火锅、串串、烧烤,其实也是易诱发痛风的代表性饮食,需要适量食用。
痛风不止是疼痛
痛风作为一种常见疾病,对人体危害严重,不仅会导致关节红肿、疼痛到难以活动,病情恶化会出现关节痛风石,关节变形残疾,严重时会因代谢失衡,并发多种并发症,危及生命。
专家提醒
想要远离痛风,除了建议大家少食用小龙虾、啤酒外,平日多食用高嘌呤食物或是较为肥胖的人群,应当及时前往医院检查尿酸值等,排除隐患,一旦发现应当积极治疗,避免危害。
祛风湿,通活络。用天风湿性关节炎。
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