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高尿酸血症就必须终生严格饮食控制么?

2017-01-27 来源:骨关节病家园  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:因为血尿酸升高80%来源于内源性生成过多,由外源性食物产生的尿酸只占少部分(20%)。严格的饮食控制只能使血尿酸下降一部分,并不能完全纠正高尿酸血症。

  痛风是一种与遗传有关的嘌呤代谢障碍, 血尿酸增高所引起的代谢紊乱性疾病。高尿酸血症患者不仅可发展为痛风, 侵犯骨和关节, 而且容易累及肾脏和心血管系统, 出现一系列的并发症, 威胁着人们的健康。

  说到尿酸高,大家自然就想到了要进行饮食控制,而饮食调控的目的主要是控制外源性嘌呤的摄入, 减少尿酸的来源, 用一切治疗手段促进尿酸从体内排泄。一般都是坚持“四低一高”的膳食原则, 即低嘌呤、低蛋白、低热量、低脂肪和多喝水, 以减少尿酸的合成, 促进尿酸的排泄。可是严格的饮食控制,不仅影响人的口舌之欲,还会影响人的营养摄入。

  终生的饮食控制,许多人更是难以做到,实际上也并不必要,那么,怎么办呢?

  实际上,饮食控制确实是痛风的基本治疗措施,但它不能作为痛风的主要治疗手段。

  因为血尿酸升高80%来源于内源性生成过多,由外源性食物产生的尿酸只占少部分(20%)。严格的饮食控制只能使血尿酸下降一部分,并不能完全纠正高尿酸血症。我们一般需要降尿酸药物进行血尿酸的控制,如果血尿酸可以一直保持在较理想的水平。此时饮食控制不需太严格,可以适量吃一些鱼虾和瘦肉。但不要喝肉类或禽类的汤汁。

  这时候,我们的饮食建议是可适当放宽嘌呤摄入量, 但含嘌呤较多的动物内脏、浓肉汁、汤等仍禁用。给予平衡膳食, 维持理想体重, 限制脂肪、蛋白质的摄入量, 并防止过度饥饿, 体内脂肪分解产生酮体。肉、禽、鱼类煮沸去汤后与鸡蛋、牛奶交替使用, 多食用碱性的蔬菜、水果, 平时多饮水, 少吃油炸食物、动物脂肪、过甜过咸食品等。

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